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鱿鱼丝零食的做法大全

大家好今天来介绍《鱿鱼丝零食的做法》鱿鱼丝零食的做法大全的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧手撕鱿鱼丝的做法手撕鱿鱼丝的用料鱿鱼干 一个竹签 一支手撕鱿鱼丝的做法步骤步骤 1准备鱿鱼干一个,烤箱预热200度步骤 2鱿鱼放进耐热的容器后倒进开水,变卷后取出洗干净步骤 3去掉鱿鱼里面这个附属物步骤 4取长竹签串起来,防止烤后卷起。放进预热好的烤箱,大约两三分钟后闻到鱿鱼味,翻面,关火闷几分钟再取出来撕成鱿鱼丝就好啦!哈哈!步骤 5烤完趁热撕成鱿鱼丝,直接当零食或者配上一杯小酒,这感觉,大家懂的~步骤 6一定要烤得够干才能撕出鱿鱼丝,可以用小刀辅助一下步骤 7够干才能撕出鱿鱼丝哦~慢慢享用吧第2个回答 2020-12-02干鱿鱼 8片酱油 15ml芥末 2.5g做法步骤1、用清水轻轻洗一下干鱿鱼,用厨房纸巾吸干水分,放在铺有硅油纸的烤盘上2、烤炉设置上下管,温度180°C,按开始键自动预热3、预热2分钟后,把烤盘送入烤炉,烤制5分钟,鱿鱼卷起、涨起气泡即可4、待稍凉后,用手把干鱿鱼撕成鱿鱼丝小贴士1、这个食谱即使烤箱不预热也没关系的,只要注意干鱿鱼的状态,烤几分钟即可 2、干鱿鱼本身就是带有海鲜特有的咸鲜味,所以不用另外调味的 3、不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察干鱿鱼的情况怎样做鱿鱼丝1.我们首先要做的就是将鱿鱼晒干,我们可以直接买鱿鱼干,不过外面卖的鱿鱼干会有一种比较呛人的辣味,可能有些人受不了这种味道,所以我们建议大家可以自己量下有一点,我们可以再提前一天买好新鲜的鱿鱼,然后用剪刀从鱿鱼头的方向一直剪到尾部扔掉鱿鱼的内脏,然后拔出鱿鱼的眼睛再清洗干净,最后一定要将鱿鱼的水分吸干,然后再把鱿鱼挂在室外晒,晾一夜就可以了。2.等到我们晾晒由于一夜之后再早晨阳光出来之前,就要将鱿鱼摘下来,然后首先要用水冲掉鱿鱼表面的灰尘,毕竟我们挂了一晚上,还是会有一些灰尘的,然后用纸擦干净水剪一下鱿鱼的头,这时候我们再将鱿鱼的里面朝上,再撒上一些孜然粉和花椒粉用手抹匀,有一些喜欢吃辣椒的也可以在鱿鱼上撒上一些辣椒粉,这都是根据个人口感制定的。3.下面我们就可以烤鱿鱼丝了,首先要将我们准备好的烧烤架放在煤气灶上,火不要太大中或者是小火就可以了,我们要在烤架上抹上一层植物油,有一些人可能会用猪油抹在烧烤架上,不过我们不建议用,如果用猪油的话就会掩盖住由于本身的香味儿,然后从架子开始冒烟的时候就把鱿鱼放上去,用小火慢慢的烤就可以了,等到一面变成焦黄色的时候就翻另一面接着烤。烤好之后,我们趁热用手撕成丝儿就可以了,这就是我们所要制作的烤鱿鱼丝,制作工序还是比较简单的,希望大家都能够动手尝试一下。总体而言,我们制作鱿鱼丝大约需要两天的时间,如果本身是工作人员的话,我们可以在周末的时候制作,当然有时间的家庭主妇除外他们可以利用大把的时间来制作鱿鱼丝。即食鱿鱼丝的各种吃法

即食鱿鱼丝的各种吃法

  即食鱿鱼丝的各种吃法,相信喜欢吃海鲜的朋友对鱿鱼并不陌生,鱿鱼是属于海洋里面的一种生物,它的食用价值很高,做成的菜肴特别的可口,鱿鱼丝就受到很多人的.喜爱,以下分享即食鱿鱼丝的各种吃法。

  即食鱿鱼丝的各种吃法1

  准备鱿鱼干一个,烤箱预热200度

  鱿鱼放进耐热的容器后倒进开水,变卷后取出洗干净

  去掉鱿鱼里面这个附属物

  取长竹签串起来,防止烤后卷起。放进预热好的烤箱,大约两三分钟后闻到鱿鱼味,翻面,关火闷几分钟再取出来撕成鱿鱼丝就好啦!哈哈!

  烤完趁热撕成鱿鱼丝,直接当零食或者配上一杯小酒,这感觉,大家懂的~

  一定要烤得够干才能撕出鱿鱼丝,可以用小刀辅助一下

  够干才能撕出鱿鱼丝哦~慢慢享用吧

  即食鱿鱼丝的各种吃法2

  鱿鱼干两只,水发八小时左右

  切细丝

  配料集合

  放平时炒菜那么多的食用油,不用多放。油热下姜丝爆锅

  开中火,下鱿鱼丝翻炒

  等鱿鱼丝稍微炒干一点,加少许料酒继续翻炒

  根据自己的口味放入辣椒粉和老干妈翻炒,加盐和蒸鱼豉油调味

  最后放入孜然粒和白芝麻,稍微翻炒几下就可以了

  成品图感受一下

  两只鱿鱼做出来一大盘,用保鲜碗装起来,放冰箱里可以吃好几天。又可以当下酒菜又可以当小零食,简直不要太棒了!!

  即食鱿鱼丝的各种吃法3

  拿了个比较大的干鱿鱼剪成两半,洗净放进锅里蒸七八分钟

  出锅,撕掉中间的壳

  只要身体的部分,上面耳朵那部分我撕下来剪小块煮面吃了,顺着纹路开撕

  先随手撕成比较粗的段

  再慢慢地撕成细细的鱿鱼丝,这步就是纯手工活了,一边聊天煲剧一边慢慢弄!

  撕好了不马上做的话就装进保鲜袋放进冰箱

  锅里放油,切颗蒜,爆香

  中小火下鱿鱼丝,用筷子翻炒

  中途再加点油,然后放酱油和白糖继续翻炒

  出锅前放麻油拌匀

  用底油炒了一点腰果铺底下,妥妥的一款下酒菜就上桌了,当小零嘴吃也是香香的!

以上就是小编对于[《鱿鱼丝零食的做法》鱿鱼丝零食的做法大全]问题和相关问题的解答了,希望对你有用

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