荔枝的功效和作用

荔枝的功效和作用，提起荔枝大家都知道它的营养价值非常高，它不仅仅是果蔬类的食物，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，能够调理人的身体，增强体质，以下是荔枝的功效和作用。

荔枝的功效

功效作用： 健脾养脾，养肝护肝，补血养血，补气益气，安神镇定

营养价值： 葡萄糖，蔗糖，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，维生素b1，维生素b2，维生素c，叶酸，柠檬酸，苹果酸，钙，磷，铁，精氨酸，色氨酸

适宜人群： 一般人群均可食用。尤其适合【产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者】；【贫血、胃寒、口臭】者。

禁忌人群： 【糖尿病,阴虚火旺、上火】症状的人,阴虚所致的【咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血】等症者忌食。

荔枝的功效和作用

1、补脑 荔枝富含多种营养素，能为人体补充所需能力，更可以补养大脑组织，镇静大脑皮质，有利于增强记忆、减轻大脑紧张疲劳。

2、消肿 荔枝可以消肿解毒、止血止痛。

3、美容 荔枝能促进微细血管的血液循环，可以防止雀斑的形成，光滑皮肤。

4、增强免疫力 荔枝肉富含维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

5、降血 糖荔枝中的氨基酸具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

6、止呃逆 荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

食用荔枝要注意什么？

1、荔枝性热，不宜多吃，每天食量5颗左右即可，否则会引起恶心、四肢力乏，甚至昏迷，抽搐。

2、荔枝性热，出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。

3、荔枝不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏等一起，这样会使原有的营养价值降低。

4、荔枝也不宜与李子同食，因为二者均性温，多食容易上火，同食更易上火。

如何挑选荔枝？

荔枝在挑选的时候可以看看外皮的够不够光滑，一般刺比较多而且比较尖的荔枝不够成熟，要选择皮薄肉厚而且圆润的'荔枝，用手捏起来的时候会有微微的一种弹性的为宜。

荔枝如何保存？

荔枝其实也不宜保存，将荔枝买回来后去梗，用塑料袋装好密封，放置在水里保存可储存其新鲜度，也可以将荔枝放置在冰箱内保存，这样保存时间会更长。

1、治肝癌血虚疼痛者：

鲜荔枝肉200克，净鸡肉300克，水发香菇25克，鸡蛋清1个;葱段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟猪油等适量。将鸡肉切成鸡球，盛碗中，先用鸡蛋清后用湿淀粉拌匀。将淀粉、麻油、胡椒粉调成芡汁。然后锅里放入油，烧热到五成熟的时候放入鸡肉过油，捞出来，放入葱姜，还有香菇，荔枝，鸡肉，米醋、麻油炒匀即可。佐膳服用。这样的食用方法可以有很好的抗癌的作用，对于癌症出现的疼痛来说有改善的作用。

2、治虚弱贫血：

荔枝干果7枚，大枣7枚，每日1剂，水煎服。

3、治肾虚五更泄泻：

荔枝干果10枚(去壳去核)，大米(或糯米)100克，同煮粥，加适量白糖调味食用。每日1次。这样的方法可以有缓解肾虚的作用，而且也可以对于男性出现的阳痿早泄的情况有改善。

4、治神经衰弱、风湿性心脏病、心悸不眠：

鲜荔枝肉200克，猪心1个(约300克)，党参30克，红枣5枚。猪心切去肥油，洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味佐膳。对于出现的神经衰弱的情况有改善的作用，还能有缓解心悸失眠的问题。

5、治小儿遗尿：

每日吃荔枝干肉10只，常吃可见效。

荔枝的药用以及保健的功效，上面都介绍了相关的内容，其实荔枝的好处还是有很多的，可以有很好的缓解失眠心悸的问题，对于滋阴润燥，止痛，预防贫血，缓解身体虚弱来说都是不错的选择，大家可以用这些偏方。

　　荔枝是夏令水果，它不仅营养丰富，同时还有很好的治病功效。以下是我为你整理的吃荔枝的好处，希望能帮到你。

　　1.补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

　　2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补品。

　　3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

　　4.消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

　　5.止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

　　6.美容。荔枝所含丰富的糖份具有补充能量，神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

　　7.补养大脑。荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质，对糖尿病患者十分适宜。

　　8.滋补。荔枝还能消肿解毒，止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科。荔枝果实营养丰富，具有一定的药效和滋补作用。

　　荔枝火气很大，大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症，医学上称为“荔枝病”，即血糖症。因而食用荔枝一定不要过量，如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水，可稍降过盛之火。

　　1.观察荔枝的颜色，这是最直观的一步。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。

　　2.检查荔枝的外表。首先要检查荔枝的头部，也就是带柄的部位，这是非常重要的一步，因为许多荔枝都是同生在一根柄上，要检查柄部有没有小洞以及蛀虫，一旦其中一个有蛀虫，那么其余几个多数也有蛀虫。其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显，如果都是，就说明该品种不错。那些外壳都干硬了的多数都是经过储藏的，不是新鲜产品。最后，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹，如果有，一定要谨慎。

　　3.检查荔枝的手感如何。用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

　　4.检查荔枝的气味。凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

　　5.检查荔枝的大小形状。一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。

　　6.检查荔枝的果肉。一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。

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