用料:鲍鱼6只、葱1根、蒜2颗、香菜1根、红尖椒1个、香菜1个。
步骤:
1、鲍鱼6只,葱1根,蒜2颗,香菜1根,红尖椒1个,青椒1个。
2、清洗好材料,青红辣椒切圈,香菜切断,葱切粒,姜切末。
3、鲍鱼清水泡20分钟。
4、用牙刷将里外刷干净。
5、剥开壳挖去内脏。
6、热锅热水中焯一下。
7、捞出后将鲍鱼划几下花刀摆盘中。
8、放入蒸锅大火蒸5分钟。
9、热锅热油,加入姜蒜末爆香,加青红辣椒翻炒。
10、加2勺生抽。
11、1勺蚝油。
12、1勺料酒。
13、拌匀。
14、趁热淋在蒸好的小鲍鱼上,再撒上葱花装饰一下就OK了。
鲍鱼怎么做简单又好吃?鲍鱼家常吃法蒜蓉蒸鲍鱼做法:1.鲍鱼处理干净2.鲍鱼肉平整的一面切十字花刀3.胡萝卜切丝 蒜切末备用4 将蒜末和油一同倒出,加入一勺味极鲜和适量清水调味5、将油蒜汁淋在鲍鱼上, 蒸锅内烧开水,放入鲍鱼,根据鲍鱼的大小大火蒸5至8分钟后取出装盘。鲜鲍蛋羹做法:1.鲍鱼处理干净上花刀2、鸡蛋打散,用1.5至2倍的水搅拌均匀,再过筛两遍3、水开后,放入蒙上保鲜膜的鸡蛋,用中火蒸5分钟4、取出来,放上鲍鱼,再蒸5分钟即可。蒸好的蛋羹上面淋上蒸鱼豉油和芝麻油,再撒上一些小葱和红椒,就可以吃了,不要太美味哦鲍鱼炖小土豆做法:1.鲍鱼去壳处理干净备用2.葱姜蒜切末3、锅中放入适量底油放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香4、放入去皮洗净的小土豆,放入糖、一品鲜酱油、蚝油大火翻炒均匀5、添加清水 开始炖,炖至小土豆发面汤汁不多时放入鲍鱼盖上锅盖中小火焖5分钟酱香鲍鱼小排1.肋骨切段 焯水后放入已经烧开水的压力锅中,加少许煮肉料,加压上汽后10分钟,把排骨煮熟备用2.鲍鱼洗净 取肉切花刀 70度的水浸30秒,捞出3、锅中放少许油,放入姜末和黄豆酱4、把姜炒变色后放入排骨 排骨炒大约1分钟左右,放入鲍鱼5、加入红烧酱油和适量生抽,快速翻炒大约40秒 少许水淀粉勾薄芡 翻炒均匀即可出锅鲍鱼排骨玉米汤做法:1、猪肋排清洗干净,用干净的牙刷将鲍鱼的肉和壳洗刷干净备用2、玉米切成大段,胡萝卜切成厚点的片3、锅中加入清水,放入猪肋排,大火烧开煮一分钟捞出4、将肋排清洗去浮沫放入砂锅中,加入姜片、香叶、白芷、桂皮和鲍鱼5、再添入足量的清水,大火烧开改小火慢煲40分钟左右。 加入玉米和胡萝卜再次慢火煲20分钟6、加入适量的盐调味。煲5分钟即可出锅,盛入汤碗中加入香葱段即可以上就是小编对于[《鲍鱼怎么做好吃抖音》鲍鱼片的做法抖音]问题和相关问题的解答了,希望对你有用
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