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怎么做草鱼简单好吃,怎样做草鱼好吃

大家好今天来介绍《怎么做草鱼简单好吃》怎样做草鱼好吃的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧草鱼怎么做好吃又简单的家常菜材料:草鱼600g,葱,姜,香菜,红辣椒,花椒,油,料酒,盐,蒸鱼豉油。做法1、把草鱼的腮,鱼鳞,内脏都清理干净,鱼的两面切成斜一字刀。2、用料酒和盐把鱼抹匀,肚子里也抹上,然后鱼肚子里放姜葱,腌制15分钟。3、锅里放水大火烧开,把鱼放盘里上锅蒸8分钟取出,倒掉盘里的水。4、把蒸鱼豉油3小勺倒盘里,不要浇鱼身上,葱姜丝放鱼上,在入锅蒸5分钟,关火焖5分钟。5、把鱼取出,放香菜和辣椒丝。令起锅倒油放十粒花椒炸香,把花椒去掉,油趁热浇在鱼身上就好了。更多关于草鱼怎么做好吃又简单的家常菜,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/71e4aa1616100128.html?zd查看更多内容草鱼怎么做好吃又简单家常的 草鱼怎么做1、先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用 2、将生姜洗干净切丝备用。 3、洗干净炒锅,放入适量的食用油,倒入生姜炒出香味。 4、将准备好的鱼块倒入锅内,加入适量的食盐一起翻炒,这个时候放入食盐,草鱼不容易翻炒碎烂。 5、将食盐翻炒均匀以后,再添加一点食用油,盖上锅盖先焖一下。 6、加入适量的清水开大火将鱼煮熟。将适量的生粉放到盘子里面,加入一点清水,搅拌均匀。在生粉里面加入适量的生抽再搅拌均匀。 7、将准备好的生粉生抽倒入已煮好的草鱼上面。待草鱼在锅内再次烧开后即可盛出食用,草鱼量比较多可以盛两个盘子。草鱼做怎样好吃 草鱼美味做法1、清蒸草鱼,清蒸草鱼一定要选择新鲜的草鱼,宰杀干净以后把它切成这样的条状摆在盘子里面,加少许的盐料酒,葱,姜腌制,然后用大火蒸制20分钟这样制作出来的草鱼味道鲜美,制作过程也比较简单。 2、红烧草鱼这是一种非常家常的做法,把草鱼宰杀干净以后,油锅加葱姜爆香,放入草鱼煎至两面金黄加入酱油,白糖,料酒红大椒少许加适量的水,煮至汤色浓稠即可食用。 3、水煮鱼片。把新鲜的草鱼宰杀干净以后片成鱼片放入适量的辣椒,花椒在油锅内煸香,加入蒜片放入鱼片,煮15分钟即可。这道菜鲜香麻辣非常开胃。 4、涮鱼片,把草鱼宰杀干净,片出鱼片,把火锅底汤烧热,沸腾时就可以放入鱼片,即涮即吃。 5、当草鱼体型特别大的时候就特适合做鱼丸,便去草鱼的鱼刺把鱼肉切成鱼肉泥,然后挤出鱼丸,放入水中煮熟,鱼丸可以配合其他的素菜做成汤,也可以单独成汤。鱼丸特别适合孩子老人食用,容易消化,而且没有鱼刺。

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