切完辣椒后手辣的几种处理方法：

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

2、可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3、用热水洗手，辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。

6、香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

7、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一会再用盐水洗手浸泡，效果很好。

扩展资料：

切辣椒预防手沾上辣味的小技巧：

1、最直接有效的方法是带一次性塑料手套。

2、在握辣椒的手上套个保鲜袋，或者用剪刀剪。在切辣椒时，用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。

3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油再切，这样即使辣椒粘到手上，切完之后用香皂把手上的油洗净，就不会沾到皮肤。

4、切辣椒时，手捏着辣椒柄，直至最后一刀切掉柄，尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。

大家在生活中若是切辣椒不慎被辣到，可以采用涂抹酒精、茶叶搓手、食醋浸泡、热水洗手和干面粉搓手这五种方法来缓解，都是非常实用的，也可以提前带上手套，以预防切辣椒的时候手被辣到。

在生活中要是不慎被辣椒辣到手，可以涂抹少量的酒精在被辣到的部位，用棉球蘸取酒精轻轻地涂抹上去之后，再用清水把手清洗干净，擦干后再涂抹上酒精，反复两三次之后不会感到有刺痛感了。

很多朋友们都不知道切辣椒手辣怎么办，还也可以用茶叶来搓手，因为茶叶有着去辣的作用，可以在放凉的茶叶水中浸泡两分钟，就可以缓解人们手辣的感觉。

要是没有凉茶叶水，也可以在冷水中加入少量的食醋，也可以起到很好的缓解效果。因为辣椒之所以辣手是因为其中含有一种叫做辣碱的物质，而醋是一种酸性物质，两者可以起到中和作用，从而缓解人们手辣的感觉。

这种方法可能会加重手被辣椒辣到的那种刺痛感，不过也只是当时会有一些疼痛，用热水洗过手后就可以有效地缓解手被辣的症状了，注意水温不宜过高，不要把手给烫伤了。

切辣椒手被辣到之后，要是家里正好有干面粉，那么也可以使用干面粉来搓手，可以减轻手辣的症状，搓完之后不要立即洗掉，而是要过几分钟再去清洗，这样手辣的感觉也会慢慢的消失。

注意事项： 在生活中如果害怕切辣椒的时候辣到手，可以在切之前戴上手套，这样可以起到很好的预防效果，切完辣椒也不会出现手辣的现象了。

在家里做菜的时候经常要切辣椒，尤其是一些喜欢辣味的朋友，这种情况更加常见。不过，如果在切它的时候操作不当，碰触到了它，之后就会产生出一种辣手的感觉。这其实是因为其中含有的辣椒素，对我们的皮肤表面产生了一种作用，让我们感到了这种轻微的刺痛感。

1、酒精棉擦拭：因为辣椒素可溶解于一些有机溶剂，比如乙醇。所以我们可以用一些医用酒精棉去擦拭，让它们溶于酒精中。之后再用冷水冲洗掉。这样就会减少手上辣椒素的含量，从而减轻辣的程度。

2、食醋清洗：因为辣椒素是微碱性的，所以我们也可以用一些食醋来搓洗双手。这样它们会与醋酸发生中和反应，浓度也会降低。我们手上的疼痛程度也会减轻。

如果要切辣椒，建议大家带上一次性手套来切它。这样可以有效的防止其中的辣椒素直接接触到我们的皮肤，让我们感到疼痛。尤其是对于一些比较辣的品种，切之前最好先做好防护措施，以免受伤。

以上就是小编对于[《切辣椒手辣辣的怎么洗》切辣椒的手辣辣的怎么缓解]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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