女性在月子期间由于刚刚生产完身体会变得很虚弱，需要补充各种营养，鸡汤就是其中的一种，鸡汤中含有丰富的蛋白质和微量元素。对产后的孕妈对身体有很大的好处，那么月子鸡汤怎么炖最有奶水呢?

　　炖鸡汤是非常有营价值的食物，所以给产妇喝些鸡汤是很好的。鸡汤可以补充人所需要的能量，还能提高自身抵抗力，同时也是比较美味的。在产后多喝些鸡汤，也是能有效帮助产妇下奶，让宝宝有充足的奶水喝。补充营养：炖鸡汤的时候，可以放些别的滋补食材，着样一起炖出的鸡肉会含有丰富的营养，并且汤里的鸡油，大部分属于饱和的脂肪酸，是可以提供营养给产妇的。

　　提高抵抗力：鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点。产妇平时多喝鸡汤。有的产妇身体底子不好手脚凉，可以多喝些鸡汤补补让身体暖起来。产后喝鸡汤利于下奶。有的产妇在生产之后，奶水比较少，这时候家人可以熬些鸡汤，给产妇喝来促进下奶。要注意的是，鸡汤不要在刚生产之后就喝，产后一周开始喝鸡汤最为适宜。产妇在刚生产结束的时候，身体会很虚弱，这时候过补和油荤大的会适得其反，需要多喝些红糖水等暖性的食物。可调节产妇身体。炖鸡汤含有丰富的营养价值，乌鸡是首选，如来炖汤会更有营养价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴养血的良好效果。如若在产后体虚或乳汁不足，鸡汤都有着很好的食疗效果。

　　可以把鸡汤里面放黄花菜，这样食用之后有下奶的作用。 可以把鸡汤里面放黄花菜，这样食用之后有下奶的作用。 产妇在分娩过程中，由于出汗、失血多，体力消耗大，体质虚弱，产后头几天，应多喝些红糖水、小米粥。在产后，如果运用食疗方法不能达到下奶作用，可以及时服用中药。材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣知10 个，母鸡1 只(1000 g左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。 (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。(2)将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。(3)加入清水，小火炖焖1 小时后加盐、米酒道即可食用。功效：党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用，可帮助下奶。此外，黄芪还具有益内肺止汗的作用，可以治疗容产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物，产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7 天后再食用。

　　如果产妇除了大便干结，同时还存在面色萎黄、苍白无血色、头晕目眩、睡眠不好等症状，多是因为血虚所致，可以选用一些补血安神的食材，比如红枣、桂圆、牛奶、牛肉等。推荐食疗方：桂圆红枣炖牛肉。如果产妇的大便并不是很干，却不易解下，每次大便时没有力气，平时心慌气短、全身无力、懒于活动，这种情况多是气虚所致，可以选用一些补气润肠的食材，比如人参、党参、鸡肉、花生、黄豆、芝麻等。推荐食疗方：党参鸡汤。

　　还有一些产妇便秘就是因为太少吃蔬菜水果，膳食纤维摄入不足所致。推荐喝一些蔬菜汤汁或粥类：①芹菜茭白汤：取新鲜茭白100g，旱芹菜50g，切碎后水煎服，每日1剂;②茼蒿汤：取新鲜茼蒿250g，炒菜或者做汤均可，每日1次，连续7~10天为1个疗程;③荸荠粥：荸荠250g，糯米100g，白糖100g。荸荠去皮、切丁，糯米淘洗干净，将荸荠、糯米放入锅中，加水适量，煮成粥，待粥煮熟后加入白糖即可。早晚餐服食，对治疗便秘有一定效果。

　　蜂蜜雪梨雪梨每次250～500克,每口1次,每晚空腹时吃,适用于热秘型便秘。梨1个,麻仁30克,煎煮取汁,加入蜂蜜少许,炖服,每日1～2次,亦用于热秘型便秘。蒸苹果苹果性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪。可以把苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。可将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟即可，蒸苹果有助产后恢复。

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