必要的营养是在小孩成长阶段中不可或缺的,如何给家里的小孩做营养餐呢?下面是我整理的儿童营养餐食谱,欢迎大家阅览。
芙蓉卷
原料:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉。
制作方法:
1)鸡蛋与面粉揉匀擀皮;
2)火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅;
3)将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽的小段,装盘即成。
特点:
颜色鲜艳、层次分明、营养丰富、口感细腻,很受儿童喜爱。
营养价值:
鸡蛋营养丰富,蛋清为高蛋白,蛋黄易消化,富含维生素A、D、B2,铁质含量较高;胡萝卜含维生素A及胡萝A,有助于儿童骨骼增长,对幼儿的'视力及皮肤均有保健作用,并可提高免疫力。
竹荪百合四宝汤
原料:竹荪、百合、肉排骨、木瓜、嫩玉米棒、莲藕、小白菜。
调料:姜片、食盐、香油。
制作方法:
1)将所有材料洗净,莲藕去皮切片,玉米棒切段;2)锅置火上,加入半锅清水,煮沸后放入排骨,汆烫后洗去浮沫,捞出备用;3)砂锅置火上,加入清水,煮沸后放排骨、百合、姜片、玉米棒、藕片,持续滚沸2分钟后文火炖煮30分钟,再加入竹荪、木瓜继续炖煮10分钟,最后加入小白菜煮沸,调入食盐、香油即成。
特点:
软烂可口不油腻,汤汁鲜美,动植物蛋白、维生素搭配合理巧妙。
绿豆薏仁粥
材料:已泡好的大米50克,绿豆20克,薏仁20克。
做法:薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。
鸭粥
材料:青头雄鸭一只(约重2000克),粳米适量,葱白3根。
做法:将青头雄鸭宰杀,除去毛及内脏,洗净,去骨,切成细丝(或薄片)。锅上火,放入鸭肉,烧沸,加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤,用鸭汤煮粥。
肉糜粥
将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
春季幼儿营养餐,主要有什么呢?在春天的时候是万物复苏的季节,而很多的小朋友在春天的时候也是比较容易长个子的,所以说家长都会选择去注重孩子的饮食。今天小编就来跟大家说一说,小孩子在春天的时候应该要吃什么样的食物?
一、水果和蔬菜。水果蔬菜是小朋友应该要多吃点,小编发现,很多的小朋友确实是比较喜欢吃水果,但是大多数的小朋友都不太喜欢吃蔬菜,可能是因为蔬菜的味道本身就不是小朋友所喜欢的。但是我们要知道,如果说孩子不喜欢吃蔬菜的话,身体就会变得非常的不健康,而且经常性的会出现生病的现象,并且蔬菜当中也富含着非常丰富的维生素和膳食纤维,可以改善孩子的便秘现象,并且对于孩子长个子也是非常有帮助的。我们可以用蔬菜做成蔬菜饼,这样的话,孩子可能会更加的喜欢吃,只要能够做出一些趣味的饮食,孩子就会比较感兴趣了。
二、点心应该给孩子吃什么?在上午十点左右,下午四点左右,孩子一般就会感觉到非常的饥饿,而在这个时候,我们就要给孩子准备一些点心了,在春天的时候,其实大家是可以选择给孩子多喝一些牛奶的,牛奶的牛奶是富含钙物质,孩子了之后也会对身体有很多的好处。小编觉得大家如果是想给孩子吃一些典型的话,可以选择用一些比较有营养的面包,或者是用牛奶给孩子吃,这样的话也是有助于孩子的身体健康。
三、总结。其实大家完全是没有必要过多的去在乎孩子的饮食,只要孩子不出现挑食的情况,平时吃的食物是比较正常的,一般孩子就会比较健康。想让孩子吃的更加的健康,就必须要注重营养的均衡,一定要注意这方面。
以上就是小编对于[《孩子的营养餐长个子必备》小孩长个子每天的营养餐怎么搭配]问题和相关问题的解答了,希望对你有用
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