煮栗子好吃又好剥皮的方法：

原料：板栗 500克、水 适量、白糖 适量、油 少量、盐 少量

1、栗子洗干净泡一个小时，用刀在栗子屁股开口。

2、开完口扔水里洗一下。

3、先加盐煮一遍，开锅煮着一分钟捞出，像图片这样开始重新加水放油还有糖。

4、中火煮干后即可捞出。

5、煮好的栗子饱满皮也容易剥。

板栗煮前外壳划个“×”号，煮熟后在冰水里浸泡10秒钟快速捞起，利用热胀冷缩的原理使肉不粘皮，板栗很容易剥壳。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：板栗500g、清水适量。

一、把板栗洗干净。

二、划个“×”号，这样熟后容易剥皮。

三、板栗放入锅中，盖盖，大火煮15分钟左右。

四、煮熟后，在冰水里浸泡10秒钟快速捞起。

五、利用热胀冷缩的原理，板栗顺利剥壳。

主料：板栗500克

辅料：水1000毫升

步骤：

1、板栗备好，洗干净

2、在水中浸泡一段时间，去除污垢

3、在每颗板栗背上开一刀，因为这样更容易熟

4、放入锅里煮，加入1000毫升水

5、大概10分钟就软烂了

6、完成，剥皮就可以吃了

以上就是小编对于[《板栗怎么煮好吃又好剥壳》板栗怎么煮着吃好剥壳]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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