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什么是火麻油你了解多少,火麻油过期了有什么用途

大家好今天来介绍《什么是火麻油你了解多少》火麻油过期了有什么用途的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧什么叫火麻油火麻油是一种健康的食用油,在广西巴马长寿之乡被誉为“长寿油”。巴马火麻油含有丰富的亚麻酸,是人体所需的不饱和脂肪酸,有益身体健康,只能通过食物摄入,人体自身无法合成。巴马寿夫人火麻油采用物理低温压榨,较好的保留营养成分。什么是火麻油

巴马火麻在《易经》中称“天木”,这也是巴马“御天木”的由来,是恐龙灭绝时代仅存于世的植物,生命力极强。据《本草纲目》记载:“火麻仁,性甘、味平、无毒。补中益气,长时间服食,轻身健康强壮,犹如神仙。它能治中风出汗、治水肿、利小便、破积血、疏通血脉。还可以滋润五脏,治大肠热,便秘”。

1953年,火麻仁被收入《中国药典》。

1987年,国家卫生部第一批发布药食同源的品种名单中,将火麻仁列入其中。

2002年,国家卫生部在《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发〔2002〕51号)文件中,将火麻仁列入了“既是食品又是药品"的物品名单。

2002年,经广西烹饪协会评审委员审定,将“火麻仁长寿汤"定为“广西名汤"。

2013年,国家质量监督检验检疫总局第175号文件巴马火麻获批为国家地理标志保护产品。

2014年,原国家卫计委办公厅在发布的《按照传统既是食品又是中药材物质目录》中,将火麻仁列为食药同源品种允许用于保健性食品。

国际科学界通过对火麻仁进行化学成分、营养学、药理学、临床学等方面的深入研究,结果令人惊异地证实,火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸,维生素及锌、锰、钙、镁、钾、铁矿物等人体必需的微量元素等,脂肪酸中含亚油酸和亚麻酸共达76.4%,是唯一能够溶解于水的油料,是医药界确认的主要长寿绿色食品之一。

火麻油是什么油火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解于水的油料,是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一,当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。

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