三百多斤的美国胖妞

胖与年纪

人到中年，身边社会环境稳定，吃住行比较规律，容易导致热量摄入过多。另外身体各方面机能相对于青少年还下降了一些，这两大因素导致人到中年大概率会发福微胖。不胜酒力，打瞌睡，人到中年敏捷和身体协调能力下降。身体的内循环和脂肪分解能力减弱等等，也增加了肥胖的风险。

胖和绿色

现阶段国家提倡绿色低碳的生活方式，其中就包含了饮食结构的转变。要绿色低碳的生活方式，必然需要少油少烟，适度饮食，提升饮食文化层次。以前那种胡吃海塞的，满桌都是油脂的菜品肯定会在不远的将来被淘汰掉。这其中除了提倡绿色低碳的生活之外，其实还降低了肥胖率，从而降低了各种富贵病。患上了糖尿病，高血压，脂肪肝之后各位老板才知道原来一定节制的生活难能可贵。

胖与基因遗传

自身的遗传因素对于肥胖影响挺大，这类人感觉营养吸收好，所以相对吸收过量了。就是肠胃功能强大，一顿饭吸收百分八十热量，正常人吸收百分六七十，肠胃不好地吸收百分五六十。这就是大家说的喝开水也会胖的那群人。还有一个因素是内分泌与常人不一致，比如雌性激素，生长激素等等异常亦会导致肥胖。这其中还有一部分人吸收快，但是分解慢。

胖与食品添加剂

现在的食品添加剂越来越多，摄入体内增加身体负担，这与提倡的绿色低碳生活方向背道而驰。未来不知道，但是我知道只要经济发展到一定高度，绿色食品将会越来越受欢迎。各种食品添加剂也是导致肥胖的一个因素之一。

胖与果糖

虽然果糖也是食品添加剂，但是我想专门在这里说一下。果糖是一种单糖，与我们之前的蔗糖区别很大。这种廉价的食品添加剂称之为甜味剂，广泛存在于各种蛋糕、奶茶、甜品、碳酸饮料、零食等之中。果糖不易分解而且容易结合成为脂肪，而且重点是形成脂肪后不容易分解。

胖与食材源头工业化生产

食材鸡鸭鹅，猪牛羊，日常蔬菜，鱼海河鲜，目前大多是规模化生产。个别肉类食材在喂养过程中添加的激素会影响到肥胖。

胖与心理因素

有厌食症存在，那么同样应该有喜食症呀。喜欢吃各种美食的人群那就是心里想吃嘴巴想吃，不管身体怎么样。是的，美食的诱惑力实在太大了，人类对于这个写在自己基因里的各种蛋白质美食是毫无抵抗力的。

胖与职业关系

肥胖与职业也有很大的关系，厨师，应酬多的老板，久坐的办公人员。厨师为什么大多数会胖？肺脏是很灵敏的，厨房油烟直通身体五经八脉。

胖与运动

运动可以减肥，这是公认的，但是运动减肥只是暂时的，只要你不运动一段时间，还是会胖回来。肥胖导致身体循环负担加重，适当运动能很大缓解身体压力，释放热量。

上面是对胖的个人认识，现在说一说一些减肥的解决方法，要减肥的伙伴们看过来。

提高对食物的审美

是假装自己审美提高，不是绿色的不吃，太油不吃，太常见的美食不吃，不流行的不吃，不够大牌的不吃。比如奶茶，汉堡可乐满大街都有，所以不吃。重庆火锅嘛，太油腻的不吃。炸酱面，烤生蚝，不是正宗的不吃。这个是可以的，要减肥得先学会挑食，学会嫌弃美食，假装学会吃层次，吃内涵。这样吃到最后基本就没啥可以下嘴的美食了，因为都讨厌了。

打乱进食规律

要减肥，可以试试打乱自己的现有用餐时间节奏，不管是饭点还是喜欢的食物。饮食规律与睡眠规律相同，要减肥可以试试做到饮食失眠。有几个建议，第一个可以暴饮暴食，但是间隔时间拉长。可以吃好吃的，但是尽量吃慢点。吃完隔天或者明后天就不要再继续这么吃了。若是日常饮食，我建议要延迟和提早半个小时到一个小时，来打乱饮食规律。

饮食单一化

今天干饭加青菜，明天就干饭加红烧肉，后天就是干饭加汤，每天就一饭一菜。要想瘦下来，就少荤素搭配，尽量单一，今天不吃青菜，但是明天有青菜。顿顿有肉又有青菜这样营养均衡全面的话，要怎么瘦下来。

心态影响胖

减肥与戒烟一样，需要自己下决心，然后长期保持才行。三天打鱼两天晒网减肥跟戒不掉的烟是一个道理。像华仔这个就自律性非常强，长期控制饮食，六十多岁了看起来像小伙子，与减肥保持体重有很大的关系。要做到几十年如一日的长期坚持不容易，只有心态才可以，想这么做，而且一直这么做，因为这个状态他自己最满意。

本文从个人角度理解胖与饮食、环境、生产、心理的一些特定关系，各取所需，希望能对你有所启发。

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