一，多宝鱼是海鱼还是淡水鱼？

多宝鱼属于海鱼，是比目鱼科、比目鱼科、硬骨鱼纲的一种海洋底栖鱼类。 大菱鲆主要产于大西洋东海岸。 是一种稀有的低温经济鱼类，是东北大西洋沿岸特有的珍贵鱼类之一。 

天然分布区北起冰岛，南至摩洛哥附近的欧洲海岸，相对产于北海、波罗的海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛附近海域。 自然分布于大西洋东侧的欧洲海岸，常见于北海和波罗的海， 它也分布在黑海和地中海沿岸，主要分布在北海。 具有适应低温水温生活、生长快、肉质好、养殖和市场潜力大等优点，已成为欧洲国家开发的优良海水养殖鱼类之一。 

二，多宝鱼的特点 

1.可以改变腹部的颜色。 大菱鲆的形状与比目鱼相似。 身体扁平，呈椭圆形。 两只眼睛都位于头部的左侧。 身体左侧呈浅褐色，有不规则斑点，腹部颜色较浅。 它会根据周围的环境变化以隐藏自己的身体并避开敌人。  

2.具有伏击和猎物的机智。 在天然水域，大菱鲆具有伏击和捕食的能力。 常见的猎物目标包括斑点鲻鱼、条纹鲻鱼和白鲻鱼以及草虾。 

 3、一年四季均可栽培。 大菱鲆成虫生存水温2-36度，生长温度16-32度，最适生长水温21-26度； 苗期最适盐度为18‰-30‰，变质幼鱼达到成鱼耐盐范围广，在0‰-30‰范围内均可正常生长。

三，多宝鱼的营养价值 

1.多宝鱼富含omega-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁。 

2.它们可以增加人体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，有助于分解脂肪，帮助降低血脂，缓解大动脉等血管的压力，有效降低心脏病发病率。

3.多宝鱼的营养价值非常丰富，体现在其皮下丰富的胶质。 胶体的味道非常鲜美，不仅有美容的功效，还能滋补健身，提高身体抵抗力。 

胶质蛋白含量高，对皮肤和美容有很好的保湿作用，可以补肾健脑。 经常食用可以滋补强身，提高人体免疫力。

海鲜是多数人喜欢的一种美食，海鲜不仅味道鲜美，最主要的是营养价值高，这也是人们爱吃的原因。那么 多宝鱼的营养价值 有哪些、多宝鱼怎么做更好吃呢?一起来看看吧!

多宝鱼的营养价值 有哪些

1、富含蛋白质。多宝鱼富含丰富的蛋白质，特别是在它的皮下和鳍边含有丰富的胶质，而且口感爽滑、鲜美，胶质蛋白含量很高，可以起到滋润皮肤、美容的作用。

2、含有脂肪酸。多宝鱼的营养丰富，富含Ω-3脂肪酸，有助于降低血脂、缓解大动脉和 其他 血管的压力，有效降低心脏发病率。

3、含有维生素、微量元素。 多宝鱼的营养价值 有哪些？最后多宝鱼还含有各种维生素，如：维生素A、维生素C、钙和铁，可以补肾健脑，助阳提神，经常食用的话，还可以滋补健身，提高人的抗病能力。

多宝鱼怎么做更好吃

一、清蒸多宝鱼

1、在多宝鱼正反面划上几刀，用盐和生抽，胡椒粉等配料涂抹均匀，腌上十分钟

2、在腌鱼的时候，同时准备葱、姜、蒜

3、然后将腌好的鱼放入蒸锅里，把葱、姜、蒜平铺在鱼表面，用大火蒸12-15分钟 左右

4、再把红椒、葱头切成丝，在准备好香菜

5、鱼蒸好后，把身上的葱、姜、蒜拿出

6、把盘子里多的汁水倒入小碗备用

7、把装备好红椒、葱头配料倒入装鱼汁的小碗里

8、然后在炒锅里放入香油，烧致冒烟时

9、把烧好的油倒入装有鱼汁的小碗中

10、最后把暴香好的调料汁均匀倒入鱼上即可

二、香煎多宝鱼

1、准备好葱、红辣椒备用，再将多宝鱼杀好洗净，然后切块，锅里放油盐,烧热

2、把鱼放入热油锅煎，煎到两面金黄就可捞出摆碟

3、最后将锅里剩下一点油把香葱和红椒炒一下加入生抽，最后淋在鱼上面就完成啦，是不是很简单呢

三、红烧多宝鱼

1、准备好姜丝，辣椒、蒜，麻椒

2、将锅烧热倒入油，再放姜丝、辣椒、蒜、麻椒

3、放上黄酒、生抽，红烧酱油烧一会

5、加一点水，盖上锅盖用小火烧一会开盖转大火收干汁

6、出锅装盆。

多宝鱼的营养价值 有哪些、多宝鱼怎么做更好吃的内容介绍到这，不知大家有没有学会呢，多宝鱼不仅营养价值很高，而且味道非常鲜美，相信大家看完以上的菜谱之后，都很想品尝吧，有时间可以自己尝试做一次哦。

以上就是小编对于[《多宝鱼有啥营养价值》多宝鱼有营养价值吗]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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