枇杷的功效和作用都有哪些

　　枇杷的功效和作用都有哪些，相信很多人都知道枇杷这个东西，对于枇杷它是有很高的的营养价值的，也有很多的功效和作用，能促进消化，下面我介绍枇杷的功效和作用都有哪些，一起来看下吧。

　　 枇杷

　　 别名： 腊兄、金丸、卢橘、粗客、焦子、炎果

　　枇杷蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名。枇杷是我国南方特有的'珍稀水果，枇杷与大部分果树不同，秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时雨露，为“果中独备四时气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，有润肺、止咳、止渴等功效。

　　 主要营养：

　　糖、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙、维生素 A、维生素B、维生素C

　　 食疗功效：

　　促进消化、润肺止咳、预防感冒、防止呕吐、减肥。

　　 适宜人群：

　　一般人群均可食用，尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。

　　 禁忌人群：

　　脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。

　　 枇杷的功效和作用

　　1、促进消化枇杷中所含的有机酸可以刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

　　2、润肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙，而苦杏仁甙能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

　　3、预防感冒枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

　　4、防止呕吐枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　5减肥枇杷富含粗纤维及矿物元素，并且还含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

　　6、美容葡萄含有多种维生素，可使皮肤健康润泽。

　　 食用枇杷要注意什么？

　　1、枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千万不要误食，以免危害健康及生命。

　　2、葡萄含糖量高，糖尿病患者要忌食。

　　 枇杷如何保存？

　　如果是拨皮的枇杷易用盐水、冰水或是糖水中保存，这样的枇杷不宜变色，买回来的枇杷可以直接用纸箱装好，放置于通风处放置好即可，枇杷不宜冷藏，容易导致变色。

　　 枇杷和什么一起吃比较好？

　　 枇杷和猪肉一起吃： 可防癌抗癌

　　 枇杷和乌鸡一起吃： 可营养、润肺

　　 枇杷和大米一起吃： 可生津止渴

　　 枇杷和蜂蜜一起吃： 可治伤风感冒

　　 枇杷和银耳一起吃： 可生津止渴

　　 枇杷不能和什么一起吃？

　　 枇杷不能和海味一起吃： 会影响蛋白质吸收

　　 枇杷不能和白萝卜一起吃： 会破坏维生素C

　　 枇杷花的功效与作用

　　 1、增强人体免疫力

　　枇杷花是一种味道清香的存在，它含有大量挥发油和天然芳香类物质，还含有多种人体正常代谢时必需的维生素和氨基酸，平时人们用干燥后的枇杷花泡水喝能吸收它含有的多种营养，这些营养成分能加快人体代谢，并能促进人体内免疫细胞再生，对增强人体免疫力有极大的好处。

　　 2、抗菌消炎

　　枇杷花不单味道清香，它还含有多种天然药用成分具有超强的抗菌能力，人们用它煎水服用能消灭人体内的多种敏感菌和致病菌并能抑制一些真菌和病毒的活性，平时人们用它煮水喝能预防多种细菌性疾病发生，人们因链球菌和肺炎球菌导致肺炎和气管炎时，即使用它煎水喝还能让这些炎症尽快消退。

　　 3、滋阴润肺

　　枇杷花还是一种能滋阴润肺的中药材，人们直接用它泡水喝，能清除身体内的热毒能阻止肺热肺燥等多种不良症状出现，另外人们食用枇杷花还能缓解咽喉肿痛，预防咽喉炎症。枇杷花不但能润肺，还具有一定的解毒能力，它能阻止尼古丁对人类肺部产生伤害，平时那些经常吸烟的人群可以坚持用枇杷花泡水喝，这样就能把人体吸烟时吸收的尼古丁分解，阻止它对人类肺部产生伤害。

　　 枇杷花的副作用

　　枇杷花无毒，适量服用副作用也不明显，只是它性质微寒，那些脾胃虚寒的人食用它以后容易出现肠胃不适。导致人体出现过敏是枇杷花的常见副作用，它含有一定数量的花粉，那些过敏体质的人群在服用它以后容易出现多种过敏反应。

味甘酸、性平；核：味苦、性平，入肺、胃经。

清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；

主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

应用于咳嗽：枇杷核9～15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。

参考：果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C，酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。

用途：用于阴虚肺燥，咳嗽，或咯血；胃阴不足，咽干口渴，或气失和降，干呕不欲食。

用法：生食，熬膏，或煎汤。

营养价值

枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三四月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。

枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。

生长环境

枇杷在年平均温度摄氏15度以上的地方能正常结果，平均气温12度以上的地区能生长，而且抗寒能力甚强，成年树可抵抗−18度的低温，花能抵抗−4度的低温，而且花期长，较少会受冻害。加上枇杷对土壤、阳光的要求亦不高，因此在中国淮河的各地方都有栽种。

除了中国以外，日本、美国（夏威夷及加利福尼亚）、印度、巴西、以色列、土耳其、西班牙等地都有栽种枇杷。其中日本种植枇杷历史为江户末期由中国南部传入。

以上内容参考百度百科-枇杷果

枇杷的营养价值如下：

枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。其中，特别是胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。

而且，其含糖的种类电相当丰富，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成，另外，枇杷中丰富的维生素B。

枇杷的保存

枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，所以枇杷果还是储存在干燥通风的地方，另外在如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。

保存枇杷，果子一定要连着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就会烂掉。可以单个用剪刀在短柄靠近果子的地方剪开，就能够缩小存放空间了，但一定不能挤压。受挤压过的果子要尽快吃掉，不然受伤的地方容易发黑。

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