一、吃松子的好处：

1、抑制食欲助减肥。美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子（约合30克）有助于控制食欲，防止发胖。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。

2、增加身体能量。当你感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织。研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力。松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量。

3、降低心脏病危险。多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险。松子等坚果中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。美国《内科学档案》杂志刊登研究，男性每周吃松子等坚果2~3次，心脏猝死危险明显降低。

4、延缓衰老进程。研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。另外，松子富含的铜也具有抗衰老作用。

5、防止眼部疾病。美国营养学家乔伊·鲍尔博士表示，松子中含有叶黄素，能够帮助眼睛过滤紫外线，防止视网膜黄斑受损。叶黄素还可以降低老年黄斑变性和白内障的风险。

二、吃松子的坏处：

松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大，所以，吃得太多会使体内脂肪增加。因此也要适量，平日多吃松子，不仅对身体有益，起到养颜益智、延年益寿的作用，还有利于体内多种机能的调节和平衡，促进新陈代谢，滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，一般不宜多吃松子，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用。

扩展资料：

在极个别的情况下，松子可以造成人们的味觉混乱，产生苦涩味或者金属味道，通常是食用后1-3天产生症状，并持续数天或数周。虽然这种感受很讨厌，但不会造成持续的效果。这种症状发生的可能性很小，并且可以在不用治疗的情况下。自己恢复。

参考资料来源：人民网-吃松子的5大功效 吃松子有啥注意事项

好处：增加身体能量。当感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织。研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力。松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量。

坏处：在极个别的情况下，松子可以造成人们的味觉混乱，产生苦涩味或者金属味道，通常是食用后1-3天产生症状，并持续数天或数周。虽然这种感受很讨厌，但不会造成持续的效果。这种症状发生的可能性很小，并且可以在不用治疗的情况下。自己恢复。

松子主要价值

松子具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表，它除了富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养之外，还是一味重要中药，经常食用不但能健身心、润皮肤还能延年益寿。

东北松子肉粒大而饱满，味鲜甜，食、疗价值都很高，故又被誉为"长生果"、"长寿果"，并以优质的营养价值深受各类消费人群的喜爱。它除了可食用、可做糖果、糕点辅料外，还是各类干漆及皮革工业的重要原料。

以上内容参考人民网-吃松子的5大功效 吃松子有啥注意事项

以上内容参考百度百科-东北松子

吃松子有什么好处与坏处

　　吃松子有什么好处与坏处，松子是一种坚果食材，是植物松树的成熟种子，味道非常的好，使用它对人类大脑有一定保护作用，下面我给大家介绍一下吃松子有什么好处与坏处。

　　 吃松子有什么好处

　　 1、保护眼睛

　　保护眼睛是吃松子最重要的功效，因为松子儿中含有天然胡萝卜素，这是一种重要的抗氧化物质，它能直接作用于人类的眼睛，既能提高视网膜功能也能预防视力下降，还能提高人类眼睛在黑暗中的视物能力，经常食用能维持眼睛健康。

　　 2、保护心血管

　　人们吃松子还能吸收大量不饱和脂肪酸，这种物质可加快人体内血液循环并能清除血液中的胆固醇，能防止人体因胆固醇数量过高而出现动脉硬化和高血压也能提高心脏功能，坚持每天吃一些松子能预防心脏病也能防止心血管发生病变。

　　 3、抗衰老

　　多吃松子还能提高人类身体的抗衰老能力，因为松子中含有丰富维生素e和维生素a还含有大量不饱和脂肪酸和氨基酸，这些物质被人体吸收后能提高人体多器官功能，并能清除人体内的过氧化脂质和自由基，它能放慢人体衰老速度也能增强人体自身的抗衰老能力。

　　 吃松子有什么坏处

　　松子是一种含油脂数量特别高的坚果食材，人们食用它以后会吸收大量的油脂，这些油脂会对人类肝胆造成一定伤害，容易让肝胆功能减退，时间长了会危害人们的肝胆健康。另外松子属于炒货，人们经常吃会损伤津液，容易出现口干和口舌生疮。

　　 1、老年人保健佳品

　　松子能强壮筋骨，消除疲劳，能降低血脂，预防心血管疾病，对老年人保健有极大的益处。

　　 2、抗衰老

　　松子有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是女士们润肤美容的理想食物。

　　 3、健脾通便

　　松子能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的'食疗作用。

　　 4、滋阴润肺

　　松子对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。

　　 5、预防动脉粥样硬化

　　松子有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。

　　 松子的营养价值

　　1、松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。

　　2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。

　　3、松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物。

　　4、松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

　　5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。

　　6、松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

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