洛神花原产于东半球热带地区，现全世界热带地区均有栽培。那么你知道洛神花有哪些功效和作用吗？洛神花如何食用效果最佳呢？以下是我收集整理的关于洛神花的知识，希望对你有帮助。

　　洛神花其味酸、性寒，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。还有活血补血、养颜美容的功能。

　　现代研究表明洛神花含有原儿茶酸、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。

　　洛神花含有丰富的维生素C，有清凉降火、生津止渴的功效，可以用来冲泡茶和制作饮料。洛神花还有保肝、抗癌的功效。所以，洛神花是一个很好的天然保健药物。

　　1、洛神花泡酒喝

　　洛神花酒。取一定数量的洛神花进行分离汁液，然后加进一定比较的水，具体多少是视乎个人喜好。以此法反复提取三次。然后将的出来的液体放进温室发酵，并且隔离，之后将分离除去下沉的酵母，加入部分食用酒精调整酒度，最后封缸，数周后倒缸，澄清过滤得发酵原汁。另取洛神花适量用80℃热水浸泡，一般浸泡3～4次，浸泡汁过滤用作配酒调色。以洛神花发酵汁为酒底，佐以适量的浸泡汁，调整所需糖和酒度，经过滤即得洛神花酒。酒呈宝石红色，晶莹清沏，味道清香，酸甜可口，可作增加食欲、预防和治疗动脉硬化等心血管疾病的食用饮料。

　　2、洛神花泡茶喝

　　2-1、洛神花茶

　　将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟，以让洛神花出味。不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日，喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮，也是不错的选择。洛神花茶宜在饭后饮用，可帮助肠胃消化，但肠胃虚冷的人，则不宜多喝。

　　2-2、洛神花水果茶

　　主要材料是干洛神花8朵，梨1个。冰糖适量，蜂蜜适量。首先是准备好梨冰糖干洛神花。然后把梨洗净，切成小丁。再把洛神花冰糖梨丁放入壶中。最后加入开水，盖上盖子焖5分钟，稍凉后加入蜂蜜即可。

　　2-3、玫瑰洛神花枸杞茶

　　准备好玫瑰花10克，洛神花10克，枸杞子5克，清水2碗。首先取出食材，用温水浸泡，清洗干净，捞起沥干水。然后烧开适量清水，倒入玫瑰花、洛神花、枸杞子煮开，倒入茶壶中浸泡片刻即可。如果喜欢喝甜味的花茶，可以添加一点冰糖一起煮沸，或等煮好的花茶冷却后添加蜂蜜。食尚更喜欢喝原味的花茶，甘甜微酸的口感，清新扑鼻。

　　1、清洗:将采集回来的洛神花洗净。

　　2、取花萼:摘除洛神花的花托，取下花萼。

　　3、晒干:用筛子晾干水后，均匀的铺在簸箕里，放在太阳底下晒到七成干。

　　4、蒸煮:将七成干的洛神花隔水小火蒸几分钟。

　　5、再晒:蒸好的洛神花重新放回簸箕继续放在太阳底下晒，晒干即可。

　　6、保存:最后用保鲜袋或者保鲜罐来储存，放在阴凉干燥的地方，或者冰箱。

　　1、如直接用沸水冲泡，洛神花中含有的丰富天然维生素会被破坏。正确的饮用的方法:先倒入1/3凉开水，再倒入沸水至满杯，浸泡3-5分钟后饮用。

洛神花茶的功效

　　洛神花茶的功效，作为一种较为十分常见的中药材，性价比也是非常高的，一般来说，适当进食才会对人体有好的作用，不适量食用药材可能会造成不可挽回的后果，下面跟大家分享洛神花茶的功效。

　　1、洛神花茶含有柠檬酸，

　　口味酸甜，帮助促进食欲，起到帮助消化和调理脾胃的作用;

　　2、洛神花茶含有氧化物和维生素，

　　可以防止皮肤受到氧化，帮助美白嫩肤，起到美容的作用;

　　3、长期坚持在睡前半小时喝一杯洛神花茶，

　　有助于改善睡眠;

　　4、洛神花的提取物有很大的'药用价值

　　可以在一定程度上杀死血癌细胞，还能调节血压，预防高血压等疾病的发生。

　　营养价值：

　　清热利尿、生津止渴、理气消食，能清凉解渴，消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压，促进新陈代谢，且能改善便秘，对皮肤粗糙，肥胖者都有帮助。

　　1、洛神花含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。

　　2、洛神花原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM);洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡;

　　3、洛神花还能调节血压、改善睡眠。

　　赤色的茶如宝石般优美，特性是带有刺激性的酸味。其酸味以及酸梅同样含有柠檬酸，以是容易入口。不喜好酸味的人，可以在饮用时添加蜂蜜。因为有克制喉咙发炎的结果，伤风或者看竞赛喊患上太过头时可以喝。饮酒过多时，在翌日早上饮用可缓和宿醉以及水肿。别的洛神花茶还能排除身材的疲乏，对于改进便秘以及皮肤毛糙也有资助。在炎天饮用，清新的酸味能增长食欲，解除暑热带来的疲惫感。洛神花茶饮用要领：取洛神茶适量，加水后用小火慢煮或者置于杯中用

　　滚水焖至出味，参加蜂蜜或者冰糖便可饮用，冰冷后饮用风韵越发。洛神花茶的效用：有消暑、降压、强化血管弹性之效用。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒，抗氧化、抗肿瘤、掩护心血管、掩护肝脏及降血压作用，有资助消化、生津止渴的结果，是减肥不贰良方。

　　小小吩咐：冷热饮咸宜，炎天冰镇后随时饮用生津解渴又适口。 洛神花茶岂论冷热都很好喝，与玫瑰果混淆冲泡可淘汰酸味，色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混淆制成的生果饮料很适宜派对的氛围。

洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等，富含人体所需氨基酸、蛋白质，有机酸维生素C，大量天然色素，是一种很好的天然保健食品，用来泡水喝，对人体有非常多的好处。那么洛神花的功效与作用是什么？下面一起来学习下。

【功效】

性味：辛，平。

归经：入肾经。

功效 ：利尿、清热解暑、养颜、消斑、解酒

主治 ：民间用此药以利尿。

用法用量：内服：6一12克，水煎服。

用药部位：全株均可入药、种子。

考证：始载于《岭南农刊》。

洛神花气微香、味酸，维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份;洛神花的花萼为肉质结构，多汁，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C，多种氨基酸，大量的天然维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、磷等。

洛神花的根为强壮剂，种子为缓下、利尿、强壮剂。花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效，还可以降血压、驱体内虫。营养成分：蛋白质0.3｛bf｝、醣类0.15｛bf｝、脂肪0.1｛bf｝、维他命A、C、铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。

【主要作用】

1、消斑美容，洛神花茶具有消斑美容的功效;茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助消除体内黑色素的沉淀，并能将黑色素排出的作用。

2、健胃消食、排毒利尿，洛神花茶的功效与作用有很多，除了健胃消食、排毒利尿的功效;饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体消化，排毒和增加排尿量的作用。

3、祛火清热、消除疲劳，洛神花适合在酷热的夏天饮用，它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气，降火，生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。

4、降血压，洛神花具有降血压的功效;洛神花茶所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂，从而达到降血压的作用。

5、活血补血，洛神花茶具有活血补血的功效;饮用洛神花茶能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。

6、缓解字宫与肠的痉挛，洛神花茶具有舒缓子宫与肠道痉挛的功效，适合女性朋友饮用。

7、消除寄生虫，洛神花茶具有消除寄生虫的功效;常饮洛神花茶能起到抑制和消除人体内寄生虫的作用;特别适合小孩饮用。

温馨提醒：

一般人群均可食用，高血压患者和熬夜人群适宜食用。

1、胃酸过多者尽量少饮用。

2、由于性凉，所以生理期，妊娠期的女性不宜尝试。

可以喝，但不建议多喝，脾胃虚寒的孕妇忌服用。

1、由于怀孕期间，三酸甘油脂，胆固醇是正常值的3倍左右，而洛神花茶有调整血脂、平衡体内酸碱值的作用，对身体有一定的好处。

2、洛神花性凉，所以在炎热的夏季饮用能够消暑。但寒性体质、脾胃虚寒的姐妹最好不要喝洛神花茶，否则很可能会闹肚子，甚至出现不良反应。

3、经期、坐月子时都不适宜喝洛神花茶，因为这期间身体处于失血状态，体质虚弱，如再进食寒凉性的东西，无疑是雪上加霜，痛经啊、月子病啊，这些一听就让人打寒战的妇科病，很可能就会找上你哦。

所以如果你的身体不是太虚喝少量洛神花茶还是有一定效果的，寒性体质、脾胃虚寒并且怀孕的人最好不要喝洛神花茶，应该多吃些清淡的。

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