桑葚干的功效与作用?
功效作用
桑葚干是指晒干的桑葚,桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳,营养价值很高,既可食用又可入药,且汁浓似蜜,香甜可口,被誉为“民间圣果”,分黄色、红色、紫色、白色等几种。黄桑葚干后呈深黄偏黑色。黑桑葚(紫桑葚)干后呈深紫黑色。具有补血清血、补肝护肾、补脑益智等功效。
1、补血清血女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”,而桑葚干具备提高机体造血机能的功效,可补血清血。
2、补肝护肾桑葚干对男女补肾都有很好的功效,可从根源上治耳鸣,滋养黑发。
3、补脑益智桑葚干可促进小孩智力发育,成人用脑过度也可以用桑葚干调理。
营养价值
桑葚干营养成分十分丰富,含有多种氨基酸以及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等多种维生素和多种有机酸。桑葚干中含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分,能促进小孩智力发育,成人用脑过度也可以用桑葚干调理。
食用方法及禁忌是什么?
适宜:经常用眼的上班者桑葚干适合经常用眼的上班族食用,长时间对着电脑办公之后容易感到眼睛酸痛,吃一些桑葚干或者用桑葚干泡水喝可以起到清肝明目的作用。
禁忌:少年儿童、脾虚便溏者少年儿童不宜多吃桑葚干。因为桑葚干内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收;脾虚便溏者亦不宜吃桑葚干,桑葚干偏寒,容易加重腹泻的症状。
桑葚干的功效与作用桑葚干是人们比较熟悉的一种干果,其实它本身具有酸甜可口的味道,糖分含量也比较高,人们吃了过后也能够得到很多的好处,那么桑葚干的功效与作用有哪些呢?
桑葚干的功效与作用
1.抗衰老
2.润肠通便
桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸,鲜食生津止渴,入胃能促进胃液分泌,增进胃肠蠕动,帮助润肠通便,改善大便秘结。
3.提高免疫力
桑葚干是一种强大的防御武器,可以抵抗任何疾病或者外来病原体,能够满足机体对维生素c的要求,而桑葚干中的矿物质和其他维生素结合起来可以有效保证机体健康,因此长期吃桑葚干可以有效提高免疫力。
4.美容养颜
因为桑葚干中不但含有多种抗氧化成分,还含有丰富维生素,这些营养被人体吸收后,能阻止肾体力色素生成,并能淡化面部色斑,而它含有的微量元素铁等被人体吸收后还能增强造血功能也能补益气血,人们多吃桑葚干能保持面色红润也能细嫩肌肤延缓皮肤衰老。
5.补充营养
6.补血
有很多女性都存在气血不足的状况,也有可能会存在贫血的问题,适当的吃一点桑葚干可以提高机体的造血机能,因此能起到良好的补血作用。
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