要养胃，应尽可能选择稠度相当的粥，再者应保持清淡些的粥，不要太咸，因为食盐过量会伤害胃粘膜，严重可能还会引起萎缩性胃炎的发生，因此胃不好的人，喝粥要注意细节。顿顿喝天天喝也必然是不好的，因为粥过于容易消化，反而无法让肠胃得到锻炼，长期下去的话可能会让胃肠功能反倒减退，可以早晚喝粥，午餐一顿干饭或质粗的主食。

对于牙齿不太好的老年人，或吃流食的病人，五谷杂粮熬煮在一起，富含膳食纤维和多种营养，一碗粥就可以补充多种营养，也是养生的好选择。北方常吃杂粮粥或豆粥，不放盐，自己决定是否放糖，所以大量的杂粮豆类如果不加糖的话，血糖上升速度明显比白粥慢得多。再加上其中既没有油，又没有盐。

山药药食两用,山药的功效,确实非常大，能够健胃养脾。小米有补脾肾肠胃的功效，所以这款山药小米粥非常养胃。薏仁麦片粥富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维及各种矿物质等。食用薏仁能健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿;麦片富含蛋白质、膳食纤维等,两者结合效果更佳。小米蛋花粥;把小米洗净放入锅中熬好后，把鸡蛋搅拌，甩入要好的粥内即可。本款粥营养丰富，适合早晚餐。

为了增加早餐的饱腹感，我们还可以选择杂粮杂豆粥，粥里放些粗杂粮混合，不仅增加营养成分种类丰富食材，又能够提高膳食纤维摄入量，平稳血糖又增加饱腹感银耳富含大量的胶质，能美容养颜、排毒润肺，促进体内消脂减肥，特别适合女性食用。再搭配一些红枣和枸杞营养更全面，小小的一碗粥所含有的多种营养元素，满足了人体所需。

在我们的日常生活中，相信很多人都喜欢喝粥，因为喝粥的时候会让我们的胃比较舒服，大部分的粥都有健脾养胃的功效，我们可以在早餐或者下午的时候喝一些粥，不仅能够养胃，还有利于我们的身体健康，很多粥都很容易做，可以在家里面做，也可以去店铺买，粥类食品还是比较便宜的。好多人都说喝粥养胃，喝哪些粥养胃？小米粥，南瓜粥，八宝粥，山药粥，红枣枸杞粥，牛奶燕麦粥等等，这些粥都能够达到养胃的功效。那么接下来我们就来看看其中两种粥的做法吧！

一.小米粥的家常做法

要想在家里面做小米粥，其实非常的简单，我们只需要准备两种食材，就是大米和小米，首先我们需要将准备好的大米和小米清洗干净，放入一个煮粥的锅中，这时候我们放入大量的水，先用大火将粥煮开，然后转小火慢慢熬制，大约煮上20多分钟，小米粥就熬好了。小米粥具有健脾养胃的功效，而且小米粥容易吸收，也容易消化，胃不太舒服的人在早晨的时候就可以喝一些小米粥，这样胃也会舒服一些。

二.南瓜粥

南瓜是一种很容易存放的食物，所以几乎一年四季都有南瓜，想要养胃，也可以自己在家里面做南瓜粥，首先，我们将南瓜去皮切成块状，准备一些大米，放入锅中，放入大量的水，在煮的过程中需要搅拌一下，防止大米粘锅，然后我们放入切好的南瓜，盖上盖子，煮上20分钟左右，南瓜和大米都煮熟了，这样就做好了，不仅能够养胃，还能够降血糖，是很多人喝粥的最佳选择。以上只是小编个人喜欢的养胃粥做法，你觉得什么粥既养胃又好吃呢？

吃什么养胃又治胃病

　　吃什么养胃又治胃病,生活节奏越来越快，人们越来越不注重保持良好的饮食习惯，因此患上胃病的人也是与日俱增,胃病主要靠饮食进行调节,下面我带大家简单了解一下吃什么养胃又治胃病.

　　 1、山药

　　山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,这两种物质有很好的健脾胃作用。并且,山药能增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。

　　 2、菠菜

　　菠菜中含有大量的纤维素,纤维素是肠道蠕动的必需品。所以,多吃菠菜可以促进肠道蠕动,防止便秘。而且,菠菜中还含有促胃胰腺分泌的成分,可以帮助胃部消化,促进新陈代谢,增加食欲。

　　 3、马铃薯

　　马铃薯营养丰富,具有和胃、健脾、益气的功效,可以预防和治疗多种疾病,还有解毒、消炎的功效。中医认为,马铃薯能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病大有裨益。

　　 4、胡萝卜

　　胡萝卜营养丰富,含有植物纤维,吸水性强,食用后在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。

　　 5、南瓜

　　南瓜中所含的果胶可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。并且，果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。

　　 扩展资料

　　 养胃禁忌

　　 1、吃饭不守时

　　饥一顿饱一顿产生的`饥饿和饱腹感，会慢慢侵蚀胃的健康。胃是非常遵守时间表的，白天胃液的分泌存在高峰和低谷，从而促进及时消化食物，要是没有中和胃酸和胃蛋白酶的食物，那么就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成伤害。

　　 2、晚餐吃的太饱

　　晚饭吃的太饱，不但让睡眠质量下降，导致肥胖，还迫使胃肠道处于超负荷的工作中，过度分泌的胃液会侵蚀胃黏膜，从长远来看，就会造成糜烂、溃疡和其他疾病。

　　 3、不干净的食物

　　要是吃了不干净的食物或者是腐烂变质的食物，很容易引起急性胃炎、胃疼、胃扩张和呕吐等症状。幽门螺杆菌是一种重要的致病因素，很多慢性胃疾病的发生和发展，主要是由于饮食不洁和相互感染发生的。

　　 4、狼吞虎咽

　　当食物进入胃的时候，它需要存储、研磨和消化，才能进入小肠，培养一个细嚼慢咽的好习惯，可以增加唾液的分泌，有利于更好的消化和吸收营养物质。要是咀嚼不细，出现狼吞虎咽的现象，粗糙的食物会直接穿透胃粘膜，增加胃的负担，导致胃部肌肉的疲劳，减少胃的能动性。

　　 牛奶

　　起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝热水对胃也很有好处。

　　 红枣

　　常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效。

　　 山楂

　　山楂具有健胃消食的功效，很多健胃药也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材。

　　 山药

　　山药具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药，山药南瓜粥，枣泥山药糕等。

　　 红薯

　　红薯富含丰富的蛋白质，淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担，不宜消化。红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。

　　 葡萄籽

　　葡萄籽中含有大量的营养物质，而这些营养物质进入人体后具有保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等功效。

　　 香蕉

　　有胃病的朋友可以适当的吃些香蕉，因为香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

　　 苹果

　　苹果营养价值极高，吃苹果有助于降胃火，对于排毒机能也有很大的功效。

　　 南瓜子

　　南瓜子含有大量的营养物质喝果胶，而果胶进入人体后可以保护胃肠道粘膜，还能促进胃溃疡愈合，这些特别适合胃病患者经常食用。

以上就是小编对于[《什么粥养胃又能治胃病》胃病吃粥养胃对吗]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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