栗子的营养价值与功效有什么

　　栗子的营养价值与功效有什么，板栗含有较高的热量与糖分，可以快速补充流失的体力，缓解饥饿感，为机体提供能量等等，下面我告诉大家栗子的营养价值与功效有什么。

　　 1.健脾养胃

　　栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。

　　 2.止血消肿

　　栗子生食有止血功效，可缓解吐血、衄血、便血等一切血证；生栗子捣研涂敷，可辅疗瘰疬解毒，筋骨肿痛及刀伤。

　　 3.治疗口腔溃疡

　　栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。

　　 4.强筋健骨

　　栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

　　 5.延年益寿

　　栗子中所含的丰富的'不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老、延年益寿的营养佳品。

　　 1、板栗有助于预防心血管疾病

　　板栗中富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素，这些营养物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用，是预防心脑血管疾病的好食物。

　　 2、板栗有助于预防骨质疏松

　　板栗的维生素C含量很高，维生素C在人体中有重要的作用，除了可以预防败血症之外，还能促进钙的吸收，所以多吃板栗有助于预防心脑血管疾病。

　　 3、板栗有助于强身健体

　　板栗中有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。

　　 4、板栗有助于缓解饥饿

　　板栗含有较高的热量与糖分，可以快速补充流失的体力，缓解饥饿感，为机体提供能量。

　　 5、板栗能帮助口腔溃疡愈合

　　板栗中富含核黄素，核黄素对口腔溃疡的愈合有很大的帮助，秋季燥热，容易口腔生疮，平日不妨吃些栗子，来抵御口腔溃疡，口疮等疾病。

板栗是可以生吃的，会发现板栗的营养价值比较高，属于一种坚果类食品，口感清脆，并且味道甘甜，是非常美味的一种食物。当人们吃一些板栗对肠胃是比较好的，能够达到养胃健脾的效果，营养价值高。

板栗生吃对身体的好处是比较多的，可以养胃健脾，会发现板栗入脾胃经是有着养脾健胃的功效。可以发现板栗中最有营养的物质是碳水化合物，并且能够给身体提供更多的能量，能够让身体新陈代谢的功能变好，也有着益气健脾的效果。吃板栗也可以帮助人们补肾强筋，在中医的角度上可以看板栗，是入肾经的对肾的补益效果比较强，会发现板栗中有不饱和脂肪酸并且非常丰富，还有身体所需要的矿物质和维生素。

这些有营养的物质被身体吸收之后就能够预防骨质疏松，还能够缓解筋骨疼痛或者是其他不舒适的症状。吃一些板栗还能够治疗口舌生疮的状况，因为板栗中有一种物质叫做核黄素，对于治疗口腔溃疡有非常好的作用。当人们长期吃这种食物就能够缓解这种症状，还能够预防口腔溃疡。虽然这种食物营养价值比较多，但也不能够多吃，容易出现消化不良的状况，特别是生板栗吃多了之后，肠胃的负担就会加重，人们就容易出现消化不良的状况。

可以发现板栗的热量也是非常高的，因为里面的淀粉含量非常的多，对于一些糖尿病患者来说是要少，吃这类食物的升糖指数非常的高，而且板栗吃多了还可能造成肥胖的状况。会发现这种食物中的膳食纤维是比较柔软的，对于一些肠胃不舒适的人来说，可以煮熟之后再吃这类食物，才能够更好的吸收其中的营养。

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