提起柿子这样一种水果，相信很多人都会非常喜爱吧，每一年到了夏季末秋季初的时候，柿子在日常生活中都会变得极受欢迎，因为这是一种季节性的水果，一年当中只有这个季节才可以吃到。吃起来味道非常得甜，并且软软的，口感非常不错，正是凭借着这么多的优点，让喜爱吃柿子的人变得越来越多，并且吃柿子对于身体也是有着很多好处的，具体都有着什么样的功效呢？接下来就随小编来了解一下吧。

首先试着这一种水果营养价值非常的高，水果里面蕴含着大量的维生素和糖分，从中医的角度上来看，柿子可以使我们的肺部变得更加清润，有一种解渴化痰的功效，很多人都说吃柿子容易上火，其实这种说法是不准确的，相反柿子还有一种清热健脾的作用，就类似于香蕉一样，可以促进人体的新陈代谢，功能十分强大。

当我们没有食欲的时候，不妨就可以吃一些柿子，柿子可以帮助我们增进食欲，而且柿子当中除了维生素以外还蕴含有大量的碘元素，能够治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。对于部分血压比较高的人来说，柿子还是一种降血压的好水果，起到一种软化血管，活血消炎的作用，不得不说，这种水果里面的营养元素真的是丰富无比，通俗来讲，如果一个人一天吃一个柿子，那么身体所需要的维生素C，基本就可以得到满足了。

但是凡事都有利有弊，如果过量吃柿子的话，还会对我们的身体造成伤害，因为柿子中富含果胶和胶酚，当它们遇到胃酸后会凝结成块，严重时就会变成像石头一样的硬块，就是胃柿石。另外，吃柿子要去皮，更不能吃不成熟的柿子，如果吃了大量不成熟的柿子之后，往往会感到身体非常的难受，甚至还会引起一些不良反应。

其实任何食物都是不建议多吃，凡事都有一个限度，我们的胃也都有一定的承受能力，如果暴饮暴食的话，会对我们身体造成巨大的伤害。在吃柿子的过程中，还有一点也要格外得注意，那就是尽量不要空腹去吃，空腹吃柿子的话也是很容易会得结石这种病的，而且柿子当中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收。柿子这种水果相较于苹果香蕉而言，还是有着非常多的禁忌，在吃柿子的时候一定要提前了解好，因为柿子这种水果很容易与其他的一些食物产生不良反应，甚至严重的话还会引起中毒，这一点一定要格外注意。不知道大家都喜欢吃柿子吗？

柿子并不是一年四季都有的，柿子有甜柿子和脆柿子，甜柿子相对来说比较软，水分也比较充足，而脆柿子水分没那么多，但吃起来脆脆甜甜的口感非常好，脆柿子可以拿来做柿子饼，不管是脆柿子还是甜柿子功效都是很丰富的，那么柿子的功效是什么呢？

柿子可以入药吗

有些水果不止可以当水果吃，还可以入药，其中柿子可以入药吗？

柿子可以入药。其中柿蒂一般没破损时呈扁圆形，直径2厘米左右，中间较四周厚一些，微微隆起。外表为红棕色到褐色之间，口感脆，微苦。治百日咳：柿饼4～5个，罗汉果一枚，水煮，加入冰糖少许调味，分3次饮服。治妊娠呕吐：柿蒂30克，冰糖60克，水煎服。治腹痛腹泻：柿蒂烧成灰研末备用，每服2克，每日3次。治肺热咳嗽：柿饼15克嚼服或冲服，或加南沙参、苦杏仁、黄芩各9克，水煎服。

柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。未成熟果实含鞣质。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。性味性寒，味甘涩归经肺经功效润肺生津，清热止血，清热解火 ，涩肠健脾，解酒降压。

柿子的功效与作用禁忌

柿子有脆柿子和甜柿子，甜柿子更甜更软，那么柿子的功效与作用禁忌有哪些呢？

柿子，柿科植物浆果类水果。甜柿可以直接食用，涩柿则需要人工脱涩后方可食用。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末，叫做柿霜。柿霜并不是淀粉，主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。柿子中含有大量的膳食纤维矿物质和一种特殊的抗氧化剂，不仅帮助身体补充所需营养成分，有助于清除体内自由基，起到抗氧化延缓衰老的作用，而且有助于阻止心脏动脉硬化的发生风险。

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。

柿子好消化吗

有些水果吃多了很难消化，有些水果则是助消化的，其中柿子好消化吗？

柿子是不太好消化的食物，消化功能比较差的人应该尽量少吃，否则容易引起肠胃不适。此外，吃柿子应该避免空腹食用，空腹时柿子中的鞣酸和果胶会和胃酸发生反应，从而形成结石。每次吃柿子都不宜多吃，一到两个比较适宜，吃多了难消化也容易产生结石。吃完柿子以后，不宜马上进食螃蟹、鸡蛋等食物，不然容易引起腹泻、腹痛等症状。

不过柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

柿子的功效与作用及副作用

柿子虽然好吃，但也不是完全没有坏处的，那么柿子的功效与作用及副作用有哪些呢？

脆皮柿子富含多种维生素，尤其是维生素A，β-胡萝卜素，叶黄素，番茄红素和隐黄质，可防止皮肤过早衰老，例如皱纹和年龄相关的老年斑。香脆柿子中的某些化合物也被证明对眼睛健康有益，有助于保护面部免受白内障，黄斑变性或夜盲症的侵害。

不过酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

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