毛豆功效与作用
1.美容护肤
毛豆有养颜润肤,改善食欲不振以及全身疲劳现象的功效,毛豆中大量的植物化合物异黄酮对皮肤胶原有保护作用,所以女性抗衰老多吃毛豆就没错。
2.防止便秘
毛豆中含纤维素丰富,纤维素能促进肠胃蠕动,所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。
3.抗疲劳
毛豆中含有丰富碳水化合物和蛋白质,还含有丰富微量元素钾,它既能为人体补充丰富能量又能增强人体的抗疲劳能力,而且能满足人体正常代谢时,对微量元素甲的需要能防止人体内甲的过度流失,也能让人体因缺钾导致的身体疲劳尽快减轻。
4.补脾健胃
毛豆性味甘平,富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,具有健脾除湿、润燥解毒的作用,非常适合脾胃虚弱的中老年人食用。
5.降低患心脏病的风险
毛豆中的植物性蛋白质是由18种氨基酸组成的,每天食用定量的毛豆可以降低血液中的胆固醇以及坏胆固醇的水平。可以预防以及辅助肥胖、高血脂、动脉粥样硬化以及冠心病等疾病。
6.改善更年期不适
毛豆禁忌
1.禁忌生吃
毛豆口感诱人,营养丰富,保健功效也极为出色,但它含有一些胰蛋白酶和凝血酶,这些物质是有毒成分,如果人们直接生吃毛豆,就会把这些有毒物质吸收,会危害身体健康,所以新鲜毛豆禁止生吃,必须把它煮熟或炒熟以后再吃。
2.禁忌人群
一般人群均可食用,尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。
3.忌过量
毛豆多吃可能引起腹胀,消化不良者可以每天控制在一把的量。
以上就是小编对于[《毛豆的副作用和危害》毛豆的副作用与功效]问题和相关问题的解答了,希望对你有用
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决