许多白领对“坐月子”这件事越来越不重视,认为可以像西方国家的女性那样“任性”而为,殊不知坐月子这段重要的时期可让女性脱胎换骨,绽放出生命的光彩。排骨汤的营养价值高,适合坐月子的产妇来食用。接下来我给你推荐坐月子排骨汤的4种好吃做法。
坐月子排骨汤的好吃做法1月子排骨汤的材料
猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐
月子排骨汤的做法
1、猪肋排剁成小段。
2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。
3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。
4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。
5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。
6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。
月子排骨汤的制作诀窍
为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料,只加两片姜片、几段葱丝即可。
坐月子排骨汤的好吃做法2月子排骨汤的材料
玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒
月子排骨汤的做法
1、玉米切成小段,莲藕切块,姜切片,葱切断儿。
2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒。
4、煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5、煲好后去掉姜片、葱段儿,加入适量的盐调味即可。
坐月子排骨汤的好吃做法3月子排骨汤的材料
干香菇5朵,牛蒡200公克,萝卜叶200公克,白萝卜200公克,红萝卜200公克,水4000公克,小排骨300公克,盐1小匙,味素1小匙,糖1小匙,香油1小匙
月子排骨汤的做法
1.干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切段;白萝卜、红萝卜分别洗净切块;小排骨汆烫备用。
2.将4000公克的水煮开后,加入所有的材料以小火滚约10分钟,再加入调味料拌匀即可。
坐月子排骨汤的好吃做法4月子排骨汤的材料
新鲜莲子150克,土豆200克,肋排骨500克,盐适量,清水
月子排骨汤的做法
1、准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。
2、新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。
3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。
4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。
5、肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。
6、待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块,闭盖先煮。
7、当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐,关火闭盖空焖至入味即可。
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产妇喝的汤的做法大全产妇在产后身体十分虚弱,而排骨汤营养价值丰富,非常适合产后食用,可以补充产妇身体所需要的营养成分,也可以在排骨汤里加入一些山药或者是枸杞对产妇的身体健康会更好,而且做法也有很多种,也可以在排骨汤当中放入冬瓜,对产妇身体也非常好。产妇喝的排骨汤的做法是什么?1、枸杞山药排骨汤。在给产妇做排骨汤时特别需要关注的就是少放有刺激性的调料,尽量温和滋补一些。先准备好配料山药去皮切成片,枸杞等洗干净,将排骨焯水之后备好。然后用热水先将排骨炖煮二十分钟左右,再加入山药和枸杞以及姜和葱等辅料,再炖煮一个小时左右直到出香味后放入适量的胡椒和盐。2、产妇排骨汤注意点。其实产妇生产完成之后的饮食并没有太大的禁忌,除了避免食用一些可能导致回奶的食物外,只需要注意饮食清淡、不要太过油腻就可以了。在炖排骨汤的时候可以根据产妇自己的喜好加入一些比较温和的食材,比如萝卜、冬瓜或者党参之类的辅料。3、产妇饮食要有营养。为了保证产后身体恢复的充分营养和均衡地补充营养,产妇除了可以吃一些排骨汤,还要注意补充维生素,多吃蔬菜和瓜果,多吃一些比较温补的食物,增强身体的抵抗力以帮助减少产后病的发生。坐月子排骨汤怎么做?1、冬瓜排骨汤准备材料:排骨500克,冬瓜300克,午餐肉100克,盐、香油、葱片、姜片适量。做法:先将排骨洗干净后,用盐搓洗去除异味,剁成小块待用,午餐肉切块,冬瓜洗净、去皮切块备用。排骨放入水中煮去血水,捞出沥干水分后,放入砂锅内,再倒入适量的清水,加入冬瓜、午餐肉、葱姜酱油等食材,用小火煲至3小时即可。关火前,加入香油、盐调味即可。功效:生津养血,不仅排骨汤喝起来比较美味,还具有食疗的功效。2、山药排骨汤准备材料:山药250克,排骨250克,大枣6枚、生姜2片、盐少量。做法:山药去皮切块待用,排骨洗净放热水中去血水捞起沥干水分,锅中放入适量的清水和排骨、山药煮5-10分钟,随后放入大枣、姜片和盐,稍微煮一会儿就可以出锅。功效:山药含有淀粉、维生素等营养成分,尤其适合产后身体虚弱的妈妈食用,有清虚热、固肠胃的功效。山药、排骨搭配大枣煲汤,不但可以健脾胃,还有利于产后进补。3、海带排骨汤准备材料:排骨500克,水发海带200克,盐、香油、葱段和姜片适量。做法:排骨洗净切块,去血水后沥干水分;海带洗净后切块备用。将海带、排骨、葱段和姜片一起放入锅内,大火煮沸
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