1、外观区别

芭蕉和香蕉的外观区别主要在相对大小，形状和果棱数量上。芭蕉总体来看比香蕉要短小，形状上的特点是中间粗圆，蕉体的顶部和尾部趋于窄小。弯曲程度不大，较为直挺。果棱少，三个左右；香蕉形体上较大，身长比芭蕉长，弯曲幅度大而明显，果棱一般有三个以上。

2、颜色区别

芭蕉和香蕉的果皮颜色在成熟前后也有不同。芭蕉的果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，咬开一口可见其果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。香蕉成熟前为青绿色，成熟后为金黄色，催熟后，表面就会出现黑色的斑点。香蕉的果肉为黄白色。

3、味道区别

芭蕉吃起来除了甜味，还有点酸涩味。而香蕉一口吃下去就是甜美软糯，没有其他余味。总的来说，香蕉比芭蕉的口感效果上会更好。

4、适宜人群区别

从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，适合老年人、便秘患者食用。而从瘦身的效果来看，香蕉则更适合减肥人士减肥期间食用，相对更加有效一些。

5、其它区别

从结果的树植来看，芭蕉树较为瘦高，叶子较为狭窄；香蕉树的整体则矮胖，茎秆较粗壮，叶子较为宽阔。芭蕉树喜温暖耐寒的土地，土壤适应能力较强；香蕉树喜湿热气候，在土层较深而土质疏松的地方生长茂盛。

外形区别

香蕉外形呈现月牙的形状，而且果柄较短，在果皮上有着5到6处的棱存在；

芭蕉的外观形状为圆缺状，两端则较细，没有香蕉的大，中间较粗，而且芭蕉的两面是不一样的，一面较为平坦，一面较为弯曲，芭蕉的外观上面仅仅有3处棱存在。

味道区别

香蕉的香味是比较浓郁的存在，而且味道较为甜美，芭蕉树产出来的芭蕉则不同，吃起来是一种酸酸的感觉。

颜色及营养区别

香蕉的果肉颜色是黄白色，而芭蕉的果肉颜色则是乳白色。香蕉中含大量血清素，能刺激神经系统，让人感觉欢乐、平静及瞌睡；含有丰富的钾离子，可以降低血压，芭蕉含有丰富的糖类物质可抵抗饥饿、补充能量。

香蕉和芭蕉的区别如下

1、味道不同

香蕉香味浓郁，味道是甜甜的；芭蕉的味道虽然甜，但回味的时候稍微带一点酸。

2、颜色不同

香蕉未成熟的时候是青绿色，成熟后变成黄色，并带有褐色斑点，果肉是黄白色，横断面近圆形。

芭蕉果皮是灰黄色，成熟后表面没有斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

3、外形不同

香蕉弯曲呈月牙状，果柄短小，果皮上有5——6个棱。

芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，是“圆缺状”，它的果柄较长，果皮上有3个棱。

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