大家好今天来介绍《柚子皮的功效与作用偏方》柚子皮的功效与作用禁忌的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧柚子皮的功效与作用及禁忌 柚子皮的功效与作用及禁忌分别是什么1、柚子皮的功效与作用: (1)延缓衰老。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有较强的抗氧化活性,经常和柚子皮煮的水能增强对自由基的清除作用,延缓衰老,尤其对皮肤有很好的保健作用,可美容养颜。 (2)治冻疮。把柚子皮切成小块后放在盆中加水煮沸,端开稍冷一会儿,将患部浸入水中,并取出一块柚子皮趁热轻擦冻疮部位,具有止痒消肿的作用。 (3)防妊娠呕吐。妊娠呕吐对于很多孕妇来说是一个阴影般的存在,但其实用柚子皮就可以轻松搞定。将柚子皮煎汤内服,每天3次,可以治疗妊娠呕吐。 (4)治口臭。取一只柚子榨汁后,与9克陈皮、6克生姜,加入适量红糖一起煎水饮用,每天1剂,连饮数天 (5)治脚气。将柚子皮放在沸水中煎煮半小时洗脚,可以杀菌消炎,帮助缓解脚气病脚痒、脚臭的症状。脚上有小水泡的可以用消毒针挑破后再泡脚,治疗效果更好。 (6)治小儿肺炎。将柚子的果皮放阴凉处晾干,在小儿咳嗽肺炎时,用干的柚子皮煮水喂给宝宝,坚持喝几天即可好转,尤其对肺热引起的肺炎效果更佳。 2、柚子皮食用禁忌:脾胃虚寒者少食柚子皮;孕妇及气虚者忌用;高血压患者、气虚体弱者不宜多食柚子皮;糖尿病患者忌食柚子皮。柚子皮功效与作用营养价值一、柚子的营养价值与功效 (一)柚子的营养价值 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有维生素C57毫克,比梨高10倍,,大大超过其它水果,还有 0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量,含钙519毫克。 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 (二)柚子的养生功效 中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。 此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果,最适于中老年人食用。 柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。二、柚子皮的6大功效与妙用 1、柚子皮煮水治小儿肺炎 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。 2、柚子皮煮水治疗冻疮 用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。 3、腌制柚子糖 方法:把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。 4、柚子“酿” 做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。 5、可防虫 将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。 6、柚子皮泡脚,消炎止痒治脚气。 柚子皮煎水洗脚治脚气效果特别好。将柚子皮放水里煎开,然后泡脚。止痒,消炎,愈合伤口。无妨试试。植物对人类的利益又是食物,又是药疗。三、柚子皮的5种美味吃法 1、白糖柚子皮 食材:柚子皮1只、冰糖适量、白砂糖适量、水少许。做法:柚子皮把白色去除干净,洗净放入盐水中浸泡30分钟。柚子皮沥干水份切成条,放入盆中放糖腌制2天。腌好的柚子皮放入锅中,放冰糖和水煮。煮至浓稠放凉。柚子皮放凉后倒入白糖拌匀即可。 2、凉拌柚子皮 原料:柚子皮、水、油、豆鼓、盐、老抽、白糖、辣椒末、蒜末、味精。做法:将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切片,加水烧开1-2分钟,捞出晾凉,挤干水分;另起油锅,油比炒菜的量多一些,把豆豉爆一下,连油一起倒入柚子皮,加盐、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鲜的蒜末、姜末、味精拌匀(如果太干加点冷开水)。柚子皮拌好后放入盒中压紧,冷藏,凉拌柚子皮可以放2-3周不变质。 3、红烧柚子皮 材料:蜜柚皮200克、青红辣椒适量、生抽适量、精盐适量、糖适量、生粉适量、花生油适量。做法:柚子皮先削去青黄的表皮,留下白色的棉絮内层,切好浸泡2、3小时,去苦味。青红辣椒起丝,待用。热油锅放素肉丝炒变色。放柚子皮翻炒下。调味,生抽,糖,适量盐根据个人的口味放。放够调料加适量清水混合好。混合好的调料和水到入锅里。盖上锅盖焖煮。煮至柚子皮软绵,放入辣椒丝。翻炒至辣椒丝变色即可起锅。 4、炒柚子皮 材料:生姜丝、柚子皮、大蒜、干辣椒(根据个人口味)、生抽、白糖、胡椒粉、鸡精、盐巴。做法:柚子剥开之后削去表皮切块。用清水浸泡数小时。放入锅里煮沸约二十分钟。柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。(因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大)烧热锅倒入油(油稍多)放生姜丝、大蒜、干辣椒(根据个人口味),爆出香味。把柚子皮加入翻炒。炒均匀之后倒入调料翻炒片刻,加入少量开水盖上锅盖焖几分钟。待水烧干后煎炒,柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。 5、蜂蜜柚子茶 材料:柚子皮、柚子果肉、蜂蜜。盐、白糖。做法:柚子皮去除里面的白色部分。剪细细的丝。柚子果肉剥开来。柚子皮细丝用盐腌制,盐的量要大可以将苦味去除。用手抓揉后腌制30分钟以上。将盐腌好的柚子皮丝洗净后捏干,放入白糖,拌匀,继续用糖腌制,也是至少30分钟。将腌好的柚子皮丝上锅倒入开水慢煮,放入与柚子皮一样白糖或是冰糖,水量是柚子皮的2倍。小火慢慢的熬煮,这个过程很漫长。基本上要用2个小时以上。待锅中的水量已少至一半,将柚子果肉一半放进锅内,搅动。继续熬煮,然后锅中的柚子皮颜色变深,并且有胶质产生,就可以关火了,这时候将另一半果肉放进锅内,盖上锅盖,待其自然放凉后,舀入蜂蜜拌匀,蜂蜜的量可以根据个人口味进行调节,然后装进容器中密封保存即可。第2个回答 2020-10-18基本介绍: 柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。功效与作用:1.柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。2.柚子皮煮水治疗冻疮用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。营养价值: 江西人不仅吃西瓜皮、冬瓜皮,还吃柚子皮。柚子皮因清涩中微带点点苦味,做出的菜味道独特,别具一格。没吃过的人,不如试试! 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮的功效作用 柚子皮的功效作用
柚子皮的功效作用,柚子大家肯定都吃过,它是一种营养非常丰富的美味水果。但是柚子的皮对我们的身体也是有好处的,可能高很多人都不了解,下面我就带大家一起来了解一下柚子皮的功效作用。
柚子皮的功效作用1
1、治小儿肺炎
将蜜柚吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一同煮(块不要太小,不然药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药相同)连开几回后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几回就会好。
2、治冻疮
用晾干的煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐步添加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。锅和毛巾最佳是独自运用的,煮好的水不需替换,但每次一定要煮开,加新水一定要延长沸水的时间。
3、防虫
将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晾干水份。用刺有小孔的袋子装好保留,可放于衣柜旮旯或米桶内,防蚊虫。
4、除臭
将柚子皮切成小块,放入网袋当中。打结绑紧后放入冰箱的角落即可。将柚子皮放入水中煮约30分钟,将煮好的柚皮水,一边倒入排水孔,一边用刷子将排水孔周围脏污刷去即可。
5、清洁
将半颗柚子的柚皮加上5碗水煮约30分钟后放冷,将柚皮水倒在干净抹布上并拧干,用来擦拭木质家具,可让家具变亮并留有香味用柚子绿色皮的部分沾少量盐巴擦拭,可以让泛黄的琴键或冰箱表面恢复光亮。
6、蚊香
将柚子皮晒干后,取一铁盘放在靠门口或通风的地方,点火燃烧即可。
7、止咳、助消化
将晒干的'柚子皮切成细丝,放入小锅中加水煮开后饮用。
8、去油腻
柚子吃完将皮内的白筋撕下后,放在通风处吹干,再在阳光下晒干水分,待干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好保存,可用来做肉类去膻的辛香料。
9、调味醋
新鲜柚子皮洗净后,切成细丝放进白醋内,柚子的香味会渗入醋内,变成美味养颜的柚子调味醋,用来烹调中、西料理。
10、去角质
用柚子皮可有效去除手部的角质。你只需用柚子皮摩擦手部,去除角质,然后用手霜滋润双手。
柚子皮的功效作用2 1、柚子皮能治肺炎
柚子皮不但能清肺化痰,还能消除炎症,平时它可以用来治疗人类的肺炎。人们需要的时候,可以把晾干以后的柚子皮放在锅中加清水一起煮制,煮好以后取出汤汁降温以后饮用,每天可以饮用多次,能让肺炎的症状很快好转。
2、柚子皮消肿止痛
柚子皮能消肿止痛,也能活血,平时人们冬天出现冻疮时,可以直接用柚子皮进行治疗,治疗的时候可以把干燥的柚子皮与几个干辣椒放在一起,加清水一起煮开,再熬制半小时,取出液体以后直接涂抹在长有冻疮的部位,每天可以涂抹3到4次,就能让冻疮引起的肿痛症状明显减轻。
3、柚子皮可以做糖果
柚子皮还可以做成具有保健功效的柚子糖,平时人们食用这种柚子糖以后能清咽润喉,也能预防感冒。柚子皮做柚子糖的方法很简单,就是需要把它外层的黄色果皮,切成条状晒干,再把白糖加入清水熬制,熬成浓稠的糖浆以后,把晒好的柚子皮放入到锅中,让他将均匀的粘在柚子皮的表面,晾干以后柚子糖就能做好。
4、柚子皮能做香料也能防虫
柚子皮中含有天然的芳香类物质,平时人们把它晒干以后切成块状,在冬天炖制肉类食材时,可以直接把柚子皮加入进去,能起到提味增香的重要功效,是一种味道特别好的香料食材。另外柚子皮还可以防虫,平时把它晒干以后装在小布袋中挂在衣橱内,就能预防蛀虫,另外在米缸中放些柚子皮,也能预防大米生虫,能有效延长大米的保质期。
以上就是小编对于[《柚子皮的功效与作用偏方》柚子皮的功效与作用禁忌]问题和相关问题的解答了,希望对你有用
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