佛手它是一个中药，也是蔬菜的一种。首先我们要知道佛手它的功效比较多。针对佛手，我们知道它可以入药也可以当平时的一些蔬菜来应用，它可以用一些消化不良，像胸闷气胀，呕吐，咳嗽以及腹泻和肝胃不和的临床症状，可以食用佛手。

因为佛手它可以有止咳化痰，有助消化等作用，所以说佛手在临床上不管是入药还是在平时饮食中都是非常常见。由于它对我们的机体是非常有益的，所以经常性吃点佛手是非常好的。

但是并不是佛手所有的人都适合吃，针对一些人，比如像阴虚体热或者是体质虚弱的人是禁忌吃佛手的。所以说，虽然佛手它的作用功能比较多，对身体是非常有益，而针对这类患者是不建议吃佛手的。

扩展资料

佛手的香气比香橼浓，久置更香。药用佛手因产区不同而名称有别。产浙江的称兰佛手（主产地在兰溪市），产福建的称闽佛手，产广东和广西的称广佛手，产四川和云南的，分别称川佛手与云佛手或统称川佛手。云南还有一些栽培品种，它的果肉有酸的也有甜的，果皮近于平滑至甚粗糙，果萼薄或增厚呈肉质，种子平滑或略具钝棱。

手指肉条挺直或斜展的称开佛手，闭合如拳的称闭佛手，或称合拳（广东新语），或拳佛手或假佛手。也有在同一个果上其外轮肉条为扩展性，内轮肉条为拳卷状的。

参考资料来源：百度百科-佛手

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