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dha是什么东西啊,dha几岁吃

大家好今天来介绍《dha是什么东西啊》dha几岁吃的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧被称为脑黄金的"DHA"是什么东西DHA,全名是二十二碳六烯酸(DocosahexaenicAcid),是一种多不饱和脂肪酸。   DHA属于人体必需脂肪酸之一。人体必需脂肪酸对维持各种组织的功能必不可少,缺乏时可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等。DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。如人群流行病学研究发现,体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。DHA还有预防近视和改善视力的作用,如果妇女妊娠期膳食中缺乏DHA,可能会导致胎儿失明。  营养师建议:DHA的最佳食物来源是鱼类,其多不饱和脂肪酸含量高,且蛋白质属于优质蛋白,利于人体吸收,价格又不贵,孕妇及老年人应常吃,每周不少于三次。DHA是什么?它的功效与作用是什么?孕期补充DHA吗有哪些注意事项?

DHA是什么

二十二碳六烯酸,即DHA,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,在鱼油中含量较多。分子式为C22H32O2,是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。动物的甘油磷脂含有不等量的DHA,在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成,但生成量较低,主要通过食物补充。

DHA的功效与作用

DHA俗称“脑黄金”,又名二十二碳六烯酸,主要具有促进大脑生长发育、促进视网膜光感细胞的发育、延缓衰老、防治心脑血管疾病、防治老年痴呆五方面的功效与作用,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,是人体大脑生长发育的重要营养元素之一。促进大脑生长发育。DHA是大脑细胞膜的重要组成部分,参与脑细胞的生长和发育,有助于神经细胞轴突的延伸和新突起的形成,可维持神经细胞的正常生理活动,参与大脑思维和记忆形成过程。促进视网膜光感细胞的发育。DHA既是促进和维持神经系统细胞生长的一种主要元素,又是构成大脑和视网膜的重要成分。如果婴幼儿在成长阶段缺乏DHA,会导致视网膜发育过程迟缓或受阻,造成婴幼儿智力低下和视力障碍。

延缓衰老。防治心脑血管疾病。DHA具有明显的降低胆固醇、软化血管等作用,能保护心血管健康。防治老年痴呆。富含DHA的食物有母乳、鲑鱼、沙丁鱼、黄花鱼、金枪鱼、鳝鱼、带鱼、核桃、杏仁、花生、芝麻、葵花籽等。

孕期补充DHA有哪些注意事项

DHA的食物来源有鱼类(尤其是海鱼)、海鲜、蛋黄、藻类等(其他食物几乎不含DHA),其中首推鱼类。建议孕中、晚期每周至少吃2-3次鱼,且至少吃一次富脂海产鱼,每次100-150克,每天吃鸡蛋1个,来加强DHA摄入。尽量选择相对安全的三文鱼、沙丁鱼,谨慎选择含汞风险较高的旗鱼、马林鱼、金枪鱼等。另外,吃些海带、紫菜、裙带菜等海藻。亚麻籽油、紫苏籽油富含α-亚麻酸,建议孕妇用亚麻籽油或紫苏籽油代替部分烹调油,如每天5-10克。亚麻籽、大麻子和南瓜子等也是α-亚麻酸的较好植物来源。若膳食不能满足DHA的推荐摄入量,可以选择添加DHA的孕妇奶粉或者专门的DHA营养补充剂。

所以,怀孕以后多吃鱼虾和海产品,基本上就可以满足DHA的需要了,至于其它服用保健品补充方法,不是必须的,但现在人们对生一个健康聪明的宝宝特别重视,如果补充一些也不是什么坏事,最起码心理上会安慰一些。

dha是什么东西自上世纪90年代以来,DHA即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘,他们的研究结果表明:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。  人体维持各种组织的正常功能,必须保证有充足的各种脂肪酸,如果缺乏它们可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。在各种脂肪酸中,亚油酸ω6、a-亚麻酸ω3是人体不能自身合成而必需由食物中摄取的,称为必需的脂肪酸。DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。  人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的脑细胞、突触等神经组织的功能,即信息在神经系统内的传递范围、方向和作用。DHA在神经组织中约占其脂肪含量的25%,突触是控制信息传递的关键部位,是由突触膜和间隙组成,DHA有助于其结构完整、功能发挥。当膳食中长期缺乏DHA时,突触膜中就会缺少含DHA的PL,结构就会遭到破坏,进而对信息传递、思维能力产生不良影响。  早期DHA产品多以富含DHA和EPA的深海鱼油(通常为金枪鱼油)为原料通过分子蒸馏工艺制得,以二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)混合形式存在,我们通常叫做Omega-3或多烯酸乙脂。而目前最先进的产品是用富含DHA且不含EPA的海洋微藻菌株通过生物发酵工艺后提取制得,如武汉百奥科技发展有限公司的植物性DHA(二十二碳六烯酸)。由于深海鱼类生长的不确定性及人类频繁捕捞,加上各种污染导致鱼类资源越来减少,质量也相应下降。于是人们开始寻求用藻类资源提取DHA,既无污染又是循环再生资源,而且DHA纯度更高、更易吸收。

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