大家好今天来介绍《僵尸肉的做法》僵尸肉的做法视频教程的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧僵尸肉的特征没有弹性。有明显的腐臭味。肉色为红褐色、灰色或灰绿色,甚至出现白色或黑色斑点。比较黏,甚至拉丝。说到僵尸肉也许大家比较陌生,所谓的“僵尸肉”就是冰冻了许多年的冻肉,靠不正当手段流入市场,对人的危害相当大。僵尸肉不仅口感差、营养流失严重,还可能对健康带来隐患,最好不要因为舍不得还拿来吃。什么是僵尸肉僵尸肉”指冰冻多年后不经销毁仍然在市场环节流通的各种冻肉制品。名字由来大概得名于百足之虫死而不僵吧,另外,关于冻肉,也是会有保质期的,超过时限后会因为很多原因变得不再适合食用,其中尤为明显的就是口感。这也是僵尸肉为什么只能进行再加工成为袋装熟食而非是直接销往菜市场的缘故。冻肉保持期时间表:品名 库房温度(℃)保质期(月)冷藏时间(天)冻牛羊-15至-18 8至11 1-2天冻猪肉-15至-18 7至10 1-2天冻禽肉-15至-18 6至8 1-2天冻鱼肉-15至-18 3至6 1-2天冻肉排-15至-18 9个月 1-2天冻香肠-15至-18 3个月 1-2天冻鸡肉-15至-18 1年以上 1-2天什么是僵尸肉?“僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉,据已有报道,“僵尸肉”多为走私品,质量安全不能保证。一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年,比缉私人员年龄还大。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”。追问我们能做朋友吗?
追答可以
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