大家好今天来介绍《补肝吃什么菜和水果》补肝要吃什么水果和蔬菜的相关问题，小编就来给你解答一下，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧护肝养肝的水果蔬菜是哪些？芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、胡萝卜、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等。重点提到葡萄。葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素，对肝脏不好的患者十分有益。对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对老年肝炎患者并伴有神经衰弱和疲劳有改善效果。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。吃什么食物补肝?补肝可以吃动物肝脏、青橘、山楂、大麦、蛋类、阿胶、菠菜等。补肝首先要明确的是肝脏的功能属性，肝脏位于人体下焦，具有疏通调达的特性和藏血的功能。历代认为吃啥补啥，想要补肝，首先可以选择的是动物肝脏，如猪肝、羊肝、鸡肝等;其次，五色对应五味，肝对应青色，所以绿色的菠菜、芹菜、苋菜都可以补肝;再次，五脏对应五味中，肝脏对应酸味，所以酸味的山楂、青橘、桑椹都可以补肝。最后，根据肝脏藏血的功能，可以选择补血的阿胶、大枣、枸杞食用，也可起到补肝的作用。想要补肝、护肝可以吃一些优质蛋白食品，大豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。可以吃豆腐，能够益气和中、清热解毒、生津润燥。也可以吃猪肉，补中益气、滋阴养肝的作用。可以吃猪血、鸭血，能够补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富，维持肝脏机能，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。可以吃一些新鲜的蔬菜水果，以菠菜为最佳，菠菜具有滋阴润燥、舒肝、补肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。可以吃小白菜、油菜、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用。请问吃什么蔬菜水果是护肝，护肾，...1、大蒜
大蒜属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
2、空心菜
空心菜又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
3、木耳
木耳有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
4、羽衣甘蓝
西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。
5、苹果
苹果中含有大量有助抵抗炎症的化合物，而且含钾量相对较低，是保护肾脏的完美零食。
参考资料来源：人民网-最廉价的护肾食物吃了让肾健康一辈子
参考资料来源：人民网-12种瓜果蔬菜是护肝高手多吃最能滋养肝脏
以上就是小编对于[《补肝吃什么菜和水果》补肝要吃什么水果和蔬菜]问题和相关问题的解答了，希望对你有用
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