大家好今天来介绍《乳鸽汤的做法孕妇能喝吗》手术后乳鸽汤的做法的相关问题，小编就来给你解答一下，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧适合孕妇鸽子汤的做法鸽子虽然个头不大，却浑身是宝，鸽子蛋、鸽子肝对养生都有着极大的好处，热爱养生的人应该都是知道的。鸽子汤不仅仅能够满足日常养生的需要，对于孕育着新生命的孕妇来说也是有着极大的好处的，营养价值高而且容易吸收，接下来就为大家介绍一下孕妇鸽子汤的做法。
孕妇鸽子汤的做法
女性是很伟大的群体，她们孕育这小生命。所有她们也同样受人关注，她们一举一动，吃什么，做什么都要时时刻刻注意这。孕妇鸽子汤就有着补血的效果!
孕妇鸽子汤属于粥汤菜谱，鸽肉营养丰富，中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天也美美的。
一、食材
鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个、红枣3个、枸杞少许、姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精
二、步骤/方法
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳;
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
三、注意事项
1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。
3、正确的杀鸽子方法：杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。
4、红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦
孕妇吃鸽子汤怎么炖最营养女性在孕期需要加强营养，可以制作鸽子汤为孕妇补充营养，鸽子汤富含维生素、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、软骨素、叶酸、胆固醇、锌、铜、锰、磷、钾、钠、硒等营养物质。具有活血化瘀，美容养颜，提高记忆力，健脾滋肾，健脑益智等功效。如果孕妇有头沉重、口发粘、大便溏等症状的，可以在鸽子汤中加重茯苓山药，可起到健脾祛湿止泻的效果。配料：鸽肉1只、猪肉适量、金银花适量、干香菇适量、笋干适量、枸杞少许、料酒适量、食盐适量、姜3片、小葱适量烹饪步骤：1.买来的鸽子清洗干净2.放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味3.瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水4.事先浸泡好香菇和笋干5.把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片6.把香菇和笋干也放入高压锅7.倒入料酒8.加入瘦肉9.开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学也认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，超过其他肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品孕妇鸽子怎么炖汤好喝又营养孕妇乳鸽汤怎么做好吃：花胶乳鸽汤 材料： 乳鸽1只、花胶1条 做法： 1、花胶剪片，加生姜料酒沸水煮15分钟，冷水泡发待用 。 2、乳鸽洗净，姜葱备用，砂锅，纯净水，冷水开煮，沸后转小火，闷炖，一小时后加入花胶，继续炖煮一小时。 3、 出锅喷香。 孕妇乳鸽汤怎么做好吃：红枣炖乳鸽汤 材料： 乳鸽1只、红枣适量、生姜适量、葱适量、枸杞适量、盐适量 做法： 1、将乳鸽清洗后切块， 准备好红枣、蜜枣、枸杞适量。 2、锅里烧开水，放入生姜和葱煮三分钟，然后关火，放入乳鸽块，烫一烫就捞出来。 3、捞出来后放炖锅内胆里，放入红枣、蜜枣、姜、加入适量水。 4、给炖锅加水，加盖，通电，按个人口感选择功能菜单。 5、炖熟后，放入枸杞，盖上盖子，焖十分钟，加盐调味就可以了。 孕妇乳鸽汤怎么做好吃：枣杞乳鸽汤 材料： 乳鸽2只、大枣10颗、枸杞20颗、盐1小勺、葱1段、香油1/2小勺、盐1小勺 做法： 1、鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下并清洗，处理好的鸽子放进锅里，放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火，红枣和枸杞事先用清水浸泡。 2、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出，放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时。 3、2小时后，鸽子基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟。 4、15分钟后，即可关火喝汤吃肉。 孕妇乳鸽汤怎么做好吃：莲子香菇乳鸽汤 材料： 乳鸽1只、香菇十几朵、干莲子20粒、枸杞20粒、姜片5片、精盐适量、粉丝1把 做法： 1、宰杀好洗净的乳鸽一只，焯水。 2、焯水的乳鸽，莲子，香菇，姜片放入煲中加入水。 3、中小火煲至乳鸽莲子软烂后加入枸杞再熬10分钟，全程大概2.5-3小时。 4、一把粉丝泡入温水5分钟，把泡好的粉丝下入鸽子汤中煮熟，加盐胡椒味精调味即可。以上就是小编对于[《乳鸽汤的做法孕妇能喝吗》手术后乳鸽汤的做法]问题和相关问题的解答了，希望对你有用
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