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莲子的作用和功效有哪些,莲子的作用功效有哪些

大家好今天来介绍《莲子的作用和功效有哪些》莲子的作用功效有哪些的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧莲子的功效与作用是什么  莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。下面就跟着我一起来看看吧。  莲子的基本介绍   莲子又称莲实、莲米、水之丹,是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中,因为外壳坚硬,古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品,也是我国的特产之一。以生产莲子为主的莲,称子莲,我国湖南、江西、福建、浙江等省,均是闻名的子莲产区。秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实;或取坠入水中,沉于泥内的果实。除去果壳,鲜用或晒干用。或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉   莲子大都以产地或其形状命名,大体分为湘莲、红莲、白莲、通心莲、壳莲等,而湖南湘潭、安乡等地出产的湘莲,江西鄱阳湖沿岸生产的大白莲,福建建阳、建宁生产的建莲,为全国三大名莲,在国内外享有盛誉。   古今丰盛的宴席上,无不备有莲馔,如宋代《武林旧事》描写宋高宗的御宴、《西游记》中的“天厨”御宴、《红楼梦》中描写的贾府盛宴,均有“莲子肉”、“干蒸莲子”,而“莲子汤”则是最后的压席菜,尚有“无莲不成席”之势。莲子除作为珍贵的滋补食品外,还是一付妙药。在中医处方上,莲子通常称为莲肉、湘莲肉。古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。   莲子的功效与作用   1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;   2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;   3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;   4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚 者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。   莲子的食用方法   减肥莲心茶   制作方法:   首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克,把莲子心和茶叶放到茶杯里面,用烧开的热水冲泡半杯左右,然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用,最好饭后喝,莲子茶可以反复冲饮,直到莲心颜色变谈为止。   龙眼莲子羹   龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。   龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。   此羹可健脾安神,补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泻泄、浮肿以及妇女因气血两虚引起的病症。   莲子银耳汤   莲子200克,银耳适量,白糖250克,糖桂花汁少许。   莲子去皮、心,在开水中烫一下。银耳用温水泡发,撕成小瓣。莲子放入碗中,加水上笼蒸熟,取原汁。锅上火,加水、白糖、桂花汁,煮沸加入银耳稍烫,捞到碗内,倒入莲子,淋上桂花糖汁。   此汤可补肺健脾、养心益肾,对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。 猜你喜欢 1. 生莲子的功效与作用及食用方法 2. 莲子的功效与作用及禁忌 3. 中药莲子的食用方法及功效 4. 莲子的食用方法及主要功效 5. 莲子的功效和作用 6. 莲子银耳汤的功效和作用 7. 吃莲子的功效与搭配方法莲子的功效与作用的功能与主治

莲子的功效与作用的功能与主治

莲子的功效与作用的功能与主治,莲子是一种常见的食材,药用价值极高。具有清热降火、安神镇定、养胃健胃之功效。以下是莲子的功效与作用的功能与主治,希望对你有帮助

莲子的功效与作用的功能与主治1

莲子的功效与作用

1、清热降火 :对于心火旺盛的人来说,不妨吃吃莲子来降其心火。此外,由于上火引起的口舌生疮也可以用莲子来进行调理。

2、强心安神 :莲子不但强心作用非常显著,莲芯碱还能有效地抗钙及抗心律不齐,经常晚上失眠患者可以睡前泡杯莲子茶喝喝。

3、降血压 :莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

4、防癌抗癌 :莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

5、滋养补虚、止遗涩精 :对于青年人梦多,x精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

莲子的食用方法

1、莲子银耳汤

食材:莲子200克,银耳适量,白糖250克,糖桂花汁少许。

做法:莲子去皮、心,在开水中烫一下。银耳用温水泡发,撕成小瓣。莲子放入碗中,加水上笼蒸熟,取原汁。锅上火,加水、白糖、桂花汁,煮沸加入银耳稍烫,捞到碗内,倒入莲子,淋上桂花糖汁。

功效:可补肺健脾、养心益肾,对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。

莲子的副作用及禁忌

莲子虽说功效与作用颇多,但是不宜多吃,以免影响脾胃引起腹泻。另外,莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用。

以上就是关于莲子的功效与作用的相关介绍,吃莲子的好处很大,但效果有限,如果是有清热降火、强心安神、改善睡眠的人需要通过食疗改善,更建议通过喝 菊花决明子茶 来改善,相比单一的莲子,菊花决明子茶还含有金银花、牛蒡根等草本成分,多效合一,效果更出众

莲子的功效与作用的功能与主治2

燕窝莲子的功效

1、清热降火 :

莲子具有很好的清热降火作用,热性体质的人群食用是很好的。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。燕窝性平,多吃也不会上火。

2、降血压:

莲子有助于降血压,高血压人群食用的话能够得到良好的调节。因为莲子中含有大量的矿物元素,其中以钾元素最多,钾元素能够有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,降低中老年人中风的危险,另外还能够帮助扩张外周血管,有效帮助降血压。

3、强心安神:

莲子具有很好的促进睡眠作用,对于睡眠质量不佳的人来说是个救星。由于莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。因此经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。

4、滋养补虚:

莲子是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,是一个很好的选择。

5、防癌抗癌:

莲子除了具有以上的功效外,还有强大的防癌抗癌作用。由于莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,其所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

燕窝莲子的做法

材料:半盏燕窝,薏米小半碗,少量莲子,冰糖适量

做法:

1、在开始前,先将薏米泡4个小时,莲子泡1个小时左右,怕苦的朋友可以将莲子芯挑出,燕窝泡发好撕成小细条待用。

2、将莲子和薏米放入炖盅内,隔水用大火炖煮45分钟。

3、加入泡发好的燕窝,继续慢炖30分钟,起锅前加入冰糖即可。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

莲子的`功效与作用的功能与主治3

红皮莲子的功效与作用

1、预防癌症

预防癌症是红莲种子的重要功能之一。 红莲子不仅能补充体内丰富的植物蛋白和各种矿物质,还能调节血液,含有黄心,是一种天然的抗癌物质。 它可以抑制人体组织细胞的癌变,防止癌细胞的再生。

2、滋养补虚

红皮莲子是一种具有极佳滋养作用的食物。 吃完后,人们可以减轻血液和血液的不足。 特别是那些长期患病或身体虚弱的人,多吃红皮莲子,可以显着提高他们的身体素质。 此外,生命中的男性如果有肾虚,x精,滑溜的精子和其他不良症状,可能会有明显的调理作用。

3、预防高血压

莲子含有丰富的莲藕,是一种天然的抗高血压成分。 它不仅可以改善心脏功能,还可以扩张动脉,促进血液循环,使人体血压稳定和正常。 在高血压患者中,多吃红莲子也可以尽快恢复正常血压。

4、健脑安神

红莲子含有丰富的磷脂和微量元素,镁和锌。 这些物质可直接作用于人脑,促进大脑发育,改善记忆力。 中老年人可以预防老年痴呆症。 红旗莲子中所含的各种营养成分也可直接作用于人体神经,改善神经中枢功能,镇静神经,预防神经衰弱,防止焦虑,烦躁等不良症状的发生。

莲子的功效与作用

莲子具有清热降火、降低血压、促进睡眠、强身健体,以及健脾等作用哦。

莲子能够与猪肉或者排骨一起炖煮,然后再放入一些小虾米,味道鲜美可口,很适合在夏天的时候饮用哦。接下来,我就和大家详细讲解一下莲子的功效与作用有哪些吧。

详细内容01

清热降火莲子中富含多种营养成分,能够起到清热降火的作用,因此,很适合在夏天的时候食用哦。

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降低血压莲子还能够起到降低血压的作用哦,因此,对于患有高血压症状的人群可以常吃些莲子哦。

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促进睡眠莲子还能够起到促进睡眠、提高睡眠质量的作用哦,因此,对于经常失眠的人群可以常吃些莲子哦。

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强身健体莲子中富含较高的营养价值,因此,对于体质虚弱的人群可以适当地吃些莲子哦。

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健脾作用莲子还能够起到健脾的作用哦,因此,对于消化不良的人群可以适当地吃些莲子哦。

以上就是小编对于[《莲子的作用和功效有哪些》莲子的作用功效有哪些]问题和相关问题的解答了,希望对你有用

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