在幼儿膳食中,各种营养素和能量的摄入需要满足该年龄阶段儿童的生理需要,蛋白质每日四十克左右。其中,优质蛋白也就是动物性蛋白质和豆类蛋白质应占总蛋白的二分之一,蛋白质脂肪和糖类产能之比约为10%到15%、30%到35%以及50%到60%。膳食安排需合理,以四餐两点为宜,四餐指奶类两餐、辅食两餐。如果频繁进食,夜间进食以及过多饮水会影响小儿食欲,此外家庭成员对小儿进食也会有一定影响,家庭成员进食的行为和对食物的反应,可以作为小儿的榜样,由于学习与社会的作用,小儿的进食过程形成了以后接受食物的类型,如给小儿食物是在积极的社会情况下,比如奖励或与愉快的社会行为有关,则小儿对食物的偏爱会增强;相反,强迫进食,可是小儿不喜欢有营养的食物。断奶以后婴幼儿仍然处于生长发育、物质代谢的旺盛时期,其乳牙尚未长全、脾胃功能还未健全。如果膳食安排及营养调配不当,均会影响小儿的身体健康,如有些家长喂婴儿简单的微稀粥、泡饼干、蛋糕之类,会使蛋白质、纤维素摄入不足而发生营养不良。合理的膳食调配首先,要保证食物的种类多样化,广泛摄取生长发育所需的各类营养素。如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、矿物质、维生素等,保证荤素均衡、酸碱平衡、水盐平衡。再次食品的烹调加工应适合小儿的消化功能,做到细、碎、软、烂,禁忌选用甘肥油腻和辛辣刺激性的食品。具体的范文模板链接:https://pan.baidu.com/s/1ZETH91YWhJYUVlGPTo_Chg?pwd=8k2w提取码: 8k2w
幼儿园夏季保健知识内容1、家园配合,培养良好习惯。2、穿衣要舒适透气。3、注意饮食卫生。要注意培养孩子良好的卫生习惯,防止病从口入。穿衣要舒适透气,最好选择宜吸汗、宽松、透气的衣服,纯棉制品最合适。穿浅色衣服会让孩子觉得更凉快。家长应注意幼儿的饮食卫生安全,教育幼儿不带零食入园,不吃冷饮,更不能在游动摊点给幼儿买零食吃夏季最好给孩子多吃新鲜的瓜果蔬菜,少吃油炸食品、冷饮和甜食等。天气热,细菌、真菌繁殖加快,食物较容易变质,应预防食物中毒,不宜吃剩菜剩饭。幼儿健康饮食小贴士幼儿健康饮食小贴士如何培养幼儿良好的饮食习惯1、饭前便后要洗手,帮助幼儿养成良好的卫生习惯。2、饮食要定时、定点、定量。3、适时训练幼儿自己使用杯、勺、碗、筷等餐具吃饭。鼓励孩子吃多样食物,不挑食,少吃零食。正确洗手教幼儿学习正确的进食方法1、知道吃饭时要细嚼慢咽,不能含饭在嘴巴里,不能边吃边说话。2、了解不同食物的吃法,如知道哪些食物是要剥皮、去核、洗净、生吃、煮熟吃的等。3、了解吃食物时要注意的安全事项,如细细滑滑的食物要小口咬碎以后再咽下,吃有刺的食物时要慢慢吃并把刺吐出来,热的食物要等到凉以后再吃等。幼儿的食品选择1、选材新鲜、天然、营养食材要选择新鲜蔬菜、水果及肉蛋类,不添加人工色素、防腐剂及香味素等,多给孩子吃鱼(丰富的卵磷脂),核桃(健脑益智),牛奶、鸡蛋(优质蛋白质等食物促进宝宝身体发育特别是大脑的发育。2、不要轻易给孩子吃补品。有人认为给孩子吃补品会促进生长发育,提高智力,因此给孩子吃各种补品。但是补品中含有激素和微量活性物质,会影响孩子正常的生理代谢,引发很多不良后果,如食欲下降、性早熟等,因此要慎用。如果确实需要要在医生的指导下辩证使用。3、少给幼儿吃膨化食品薯片、虾条、方便面等。膨化食品因口感香脆、酥甜,很受孩子的喜爱,但是这类食品富含糖,盐、味精及香味素,从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品,经常食用会导致幼儿肥胖、肠胃不适、营养不良等。4、白开水是幼儿的最佳饮品,白开水不但可以满足幼儿对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素。夏天水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充汤水,在补充水的时候,建议让幼儿多吃些水果,或者是以汤类来补充,并且最好少量多餐。要注意补充水时,白开水也不能喝过多,过量的水有可能会引起水中毒。以上就是小编对于[《夏季饮食健康小常识幼儿园》幼儿园夏季饮食小知识]问题和相关问题的解答了,希望对你有用
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