由于人的唾液中含有多种对人体健康有益的物质，所以每天吞咽自己的唾液是一种很好的养生之道。唾液中含有淀粉酶、溶菌酶、过氧化物酶、粘液蛋白、磷脂、磷蛋白氨基酸、钠、钾、钙、镁等物质，它们都有消化食物、杀菌、抗菌、保护胃粘膜等作用。唾液中还含有一种能使人保持年轻的激素，它对强化人的肌肉、软骨、骨骼、肌管和牙齿等很有效。唾液中含有的唾液生长因子，可以促进人体细胞的生长分裂，可以保护皮肤的弹性。

精神因素对唾液分泌很有影响，比如当人们看到美食时就会禁不住流口水，是正常的生理现象。但是也有的人因为自身体质的原因，唾液腺对精神因素的刺激反应过于敏感，当看到特别喜欢的人或物时就会不由自主地流口水，紧张时、无聊时都会口水增多，在几分钟甚至几秒钟之内嘴里就会包满唾液，这时候的唾液已不再是“金津玉液”了，反而影响了人正常的社会交往和生活学习。

支配唾液腺的植物神经活动比较兴奋是导致口水多的直接原因，因为过量分泌唾液的不适刺激，造成患者主观上过度关注自己的唾液情况，时间一长有的患者甚至患上了轻微的强迫症，平时会不自觉地关注自己和别人唾液的分泌情况，感觉自己的脸部会很不舒服，而且在人多容易紧张的场合也会口水增多，思想经常在口水上打转转，这种行为患者还来了极大的痛苦，虽然不是什么大毛病，但也会造成心理上的苦恼、抑郁、自卑、失眠等。此时患者无法通过自身来调整，只得通过药物帮助才能把精神状况和唾液分泌调整到正常状态，只要患者唾液分泌正常了，就不会再受其影响，精神上和心理上也就恢复到了正常状态。

唾液除了对人体具有的一些基本的作用外，科学家近年来还发现了唾液还具有“特异功能”。唾液的成分与血液成分相似，唾液成分的异常，可用于疾病的诊断。比方说，唾液中含有一种“免疫球蛋白”，正常人这种蛋白含量是比较稳定的，而患有细菌感染性牙病的人，免疫球蛋白的含量就会降低，而霍乱病患者含量则会上升。因此，通过检测唾液中免疫球蛋白就能反映肠道的免疫情况。还有对于肾功能不全者，唾液中的尿素含量会显著增加，对确诊是否有尿毒症提供了方便而重要的标志。

唾液不但能帮助人们诊断疾病，而且还能监护病人药物的用量。病人服药后，在一定时间内采集他的唾液，经过化验分析，就可以知道该药在血液中的浓度。更有意思的是，如果从唾液中提取某些成分，还能抵抗致癌物质。据报道，在日本有位教授研究一些常见的致癌物质时做了一个试验，他将致癌物质经过人的唾液处理，再作用于细菌，结果发现细菌突变现象减少了。所以他提出，如果将食物在口腔之内能咀嚼30秒钟以上，基本上就能消除食物中可能存在的致癌物质。

你知道唾液有什么神奇功效吗？

唾液即是由口腔周围的唾液腺所分泌的唾液，它具有润滑口腔粘膜、溶解食物和便于吞咽的作用，其中还含有淀粉酶和溶菌酶，能帮助消化和具有部分杀菌作用；

唾液不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道；清洁和保护口腔；抗菌作用；将食物中的淀粉转化成麦芽糖的作用；

主要的作用还是消化和味觉的作用以及清洁作用，对局部有一定的免疫保护功能，但是并没有明显的杀菌作用。因此唾液是人体自身分泌的一种生理物质。

唾液主要由唾液腺分泌。人体有多个唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏膜中，有唇，颊，舌，腭四种腺体，大唾液 腺有腮腺、舌下腺和下颌下腺。腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官；

唾液腺分泌的唾液，通过导管流入口腔。分泌的唾液量，会受到大脑皮层的控制，也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。人每日分泌1000-1500毫升的唾液为正常现象。

参考资料：百度百科--唾液

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