在众多食物当中，嘌呤的含量属于中等，虽然不是高嘌呤的食物，但对于痛风患者来说并不建议吃。得了痛风以后，其实是建议患者在生活当中低油低盐低脂低嘌呤的食物为主，蚕豆属于中等嘌呤，那么患者吃了以后可能会加重痛风的症状，所以为了患者的健康，建议不要吃蚕豆。

再者油炸的豆脂肪含量较高，热量也很高不是痛风患者最佳的食物。得了痛风以后，医生会建议在生活当中患者一定要低脂肪，低盐，低热量的食物为主，所以油炸的蚕豆违背了痛风的饮食原则，会给痛风患者带来一定的危害。痛风是很难受的，想要解决痛风，一方面是通过药物来进行治疗，另一方面是少吃甚至不吃一些有嘌呤的食物，因为痛风产生的主要原因在于人体不能够有效的分解甚至消化掉嘌呤，就会导致尿酸增高引发痛风。

除了油炸蚕豆以外，爆炒的蚕豆以及经过腌制的蚕豆都不建议吃，因为不管是爆炒还是腌制的，都违背了低盐低脂低热量的原则，会给患者的健康带来不利影响。

在生活当中，我们应该要多吃一些新鲜的蔬菜水果为主，这样才能够有助于痛风患者的身体健康。一些蔬菜水果当中有很多含有膳食纤维以及一些维生素和蛋白质，这些对人体的健康有着很大的作用，但蔬菜水果嘌呤含量较少，不会给痛风患者带来健康隐患。

痛风患者在生活当中还要保持良好的心态，不抽烟不喝酒，因为烟酒对身体健康极为不利，酒含的嘌呤含量又较高，一旦喝酒就容易引发痛风，有的人说喝酒以后痛风是百试百灵，所以必须要管住嘴，这样才能够保证身体健康。

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