春光纯椰子粉正常食用没有危害，相反，还会益于人体健康。但过量、多吃可能会诱发疾病。

多吃的危害：

但是，椰子粉中有植物脂末，又称粉末油脂或奶精，主要原料是氢化植物油、葡萄糖浆、酷朊酸钠、乳化剂等。

植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程，此过程中会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化、增加心脏病、脑血管意外的危险（血液8项指标都不正常），因此不宜多吃。

益处：

1、椰子粉有治愈暑热烦渴的功能。

椰子粉含有人体需要的18种必需的氨基酸，纯天然的营养元素可以调节人体内分泌，排毒养颜的功效也不能忽视哦。

2、椰子粉可以泡成好喝的椰子汁。

椰子粉取自新鲜椰浆，无糖是它的优点之一。?开水加入适当的糖冲开即可饮用。喜欢椰子醇香的朋友们可以享受好喝的椰子汁。

3、椰子粉还能用来充当烹饪时的佐料。

海南是椰子的故乡，当地就有椰子汁煮鱼头汤、排骨汤、炖鸡块等特色菜肴。诱人的椰香兼职让人流连忘返。

4、椰子粉能提升人体免疫力。

富含钙、锌、铁等人体所需的微量元素，食用椰子粉可以补充这些营养元素的流失，人体的营养构造也更容易平衡，亦能提升人体免疫力。

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