1.、菌菇类，据调查研究，大部分菌菇类食物如木耳、香菇、金针菇、冬菇等，都含有一定的抗癌物质，可以预防胃癌。

2、 番茄，日常可以多吃番茄，它含番茄红素、胡萝卜素等抗氧化剂，特别是番茄红素，能与自由基中和，有益于预防胃癌，同时也可以预防前列腺癌、乳腺癌。

3、 洋葱，洋葱与大蒜一样，能降低亚硝酸盐含量，洋葱中含有一种物质叫栎皮素，也是天然的抗癌物质。

4、 花椰菜，含较多微量元素—钼，可阻拦致癌物质亚硝酸胺的合成，起到抗癌防癌作用。

杏、猕猴桃、草莓、红肉火龙果、苹果、柑橘。

1、杏

杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。

2、猕猴桃

不仅维生素含量及其丰富，而且近年研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断致癌物质亚硝酸胺在人体内生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。

3、草莓

草莓富含抗氧化剂植酸，对细肥有保护作用，能抑制癌细胞的生长。草莓还含有鞣花酸，能抑制和防止黄曲霉素、亚硝胺、多环芳香碳氢化合物等的致癌作用。经常吃草莓可抑制熏烤、霉变、腌制等类食物所产生的癌变作用。

4、香蕉

香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。

5、红肉火龙果

富含一种非常特殊的成份花青素，能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素的抗氧化能力强10倍以上。可以通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基等作用。

6、苹果

苹果中因含有丰富的果胶，有助于排除体内具有致癌作用的锶，还能与某些反射性元素及某些致癌物相结合，形成无害的形式排出体外，以达到预防癌症的作用。

7、柑橘

含有许多抗癌物质，比如类胡萝卜素，黄酮类等。这些天然的抗癌成分能够抵消体内的致癌物质，从而阻止癌症的发生。

参考资料来源：人民网-盘点八种常见的抗癌水果

肺癌最怕菠菜 ， 胃癌最怕大蒜 ， 肝癌最怕蘑菇 ， 胰腺癌最怕西兰花 。

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以上就是小编对于[《癌细胞最怕这五种食物》癌细胞最怕碱性还是酸性食物]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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