紫薯是很好的一种食材，它其中所蕴含的营养价值有很多，比如延缓衰老，抗癌，提高免疫力等等，而且它也是减肥界的宠儿，因为膳食纤维丰富有着较强的饱腹感，因此很多人都把紫薯当做减肥的首选，但总吃一种食材难免有些难以下咽，因此人们开始琢磨出了紫薯的新吃法，这些吃法不仅能起到瘦身减脂的效果，同时还能满足味蕾的需求，真是大大满足了减肥人士的需求，下面就一起来看看紫薯新吃法都有哪些吧。

紫薯山药小蛋糕

对于不想饿肚子又想减肥的人来说，这款简单又营养的紫薯山药小蛋糕再合适不过了，山药和紫薯一样都是非常有营养的一种食材，那当这两者与酸奶结合时又会碰撞出怎样的火花呢？做法：准备适量的紫薯与山药，一袋酸奶，适量坚果，首先将紫薯与山药上锅蒸熟，然后趁热将两种食材分别压成泥，之后拿出一个漂亮的模具将紫薯泥与山药泥依次放入，最后脱模淋上酸奶撒上坚果就算大功告成了。

紫薯鸡蛋饼

作为一个比较懒的吃货，小编一直追求的就是既简单又美味的吃法，这款紫薯鸡蛋饼显然满足了这两点，因为做它所需要准备的食材只有：鸡蛋，面粉，紫薯，白糖，牛奶等，或者把白糖替换成炼乳也是可以，首先将紫薯蒸熟压成泥，然后加入适量的白糖与牛奶搅拌均匀，要是不知道加多少尝一口也行，然后就是将鸡蛋牛奶和面粉调成糊状上锅摊成饼，最后再将紫薯铺好卷起，一款颜值超高的紫薯鸡蛋饼就出炉了。

南瓜紫薯球

南瓜与紫薯素来很搭，因此这两种食材的美食也是较多的，而今天既然是以减肥食物为主，那自然是怎么低卡怎么来，首先我们需要准备的食材有：南瓜一块，紫薯1到2个（看你要做的量）糯米粉适量，白糖或者牛奶，食材准备完毕后，还是老样子将南瓜与紫薯上锅蒸熟压成泥，然后在南瓜中加入适量的糯米粉揉成面团，随后再将白糖与适量的牛奶倒入紫薯中揉成小球，最后就是将小球包进面团中，最后再上锅蒸熟就能开吃了。

"茶巾绞"这名字一听就知道是和风小点的一种。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布，但在日本料理中，一般指的是像是用茶巾裹的做出来的食物。紫薯茶巾绞在日本茶道中茶点是必不可少的，也是甜点中最有名的，它是就用裹的手法做出来的。柔软的食材作为原料，用麻布包好，拧成团状，表面布满了布料或者保鲜膜的纹路，古朴憨拙，可爱非常。

【紫薯豆沙茶巾绞】

——所需食材——

紫薯1个，红豆适量，白砂糖适量，薄荷叶（装饰）适量。

【制作步骤】：

1、红豆用清水浸泡了以后，用高压锅压烂。用电饭锅或者是普通的锅来做都行，就是时间会比较长一点。

2、红豆取出来放入适量的白糖，搅拌均匀，这样就可以做成馅了。

3、因为是要做给家里面的孩子吃，我就将蜜豆给打成了红豆泥，放进不粘锅里面炒干，保持小火翻炒，半固体状就可以了，这样就是细腻的红豆沙了。大家也可直接去买现成的红豆沙来做，都是可以的。

4、之后再将红豆沙搓成18克左右一个的小圆子，备用。

5、紫薯的皮去掉，切成小块，锅里面烧水，将紫薯放进去蒸熟。我是用电饭锅蒸的，大家随意用自己家的普通锅来蒸就可以。

6、然后将紫薯取出来以后捣成泥，根据自己的口味来选择加入蜂蜜或者是炼乳，我买回来的这个紫薯非常甜，我就没有再放过多的汤糖，大家随意。

7、取出来30克左右的紫薯搓圆以后按扁，放在保鲜膜上面，再将我们刚才搓好的豆沙小丸子放进紫薯的中间再用保鲜膜裹起来，收口的地方拧紧了。

8、打开保鲜膜以后，茶巾绞就裹好了，方法是非常简单的，最后我们还可以用薄荷叶装饰一下，看起来有点像是小萝卜，还有点像是草莓，非常的可爱，让人有点忍不下心来吃了。看起来就非常的有食欲，尤其是家里面的小朋友看了以后，抱着玩了很长的时间才舍得吃。

【小贴士】：

1、大家也可以根据自己的口味来选择放不同的馅，我放的是豆沙，大家还可以加山药，红枣泥之类的。

2、最后大家可以装饰一下让整个小甜点可以看起来更加的可爱，有颜值一点。

3、要是减肥吃这个的话建议大家就不要放那么多的甜的配料了，越简单越好。

以上就是小编对于[《紫薯的做法大全减肥》紫薯正确吃法]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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