孩子营养餐食谱大全主食
孩子营养餐食谱大全主食,宝宝的消化功能不断完善,饮食种类和制作方法逐渐向大人过渡,而且适合宝宝的吃的有很多,我和大家一起来看看孩子营养餐食谱大全主食的相关资料。
孩子营养餐食谱大全主食1宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭
原料:蛋1只,肉松若干,速冻杂菜半碗,食盐、油少许。
制作方法:
1、鸡蛋打散备用,杂菜倒入微波炉专用皿,撒上少许盐,加盖,高火3分钟;
2、炒锅内加少许食用油,油热后倒入米饭翻炒,加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;
3、炒饭上撒上肉松即可。
宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷
原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末50克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。
制作方法:
1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;
2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;
3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用。
宝宝营养餐食谱三、青豆糕
原料:青豆200克,牛奶一杯,水一杯半,琼脂粉十克,棉白糖八勺。
制作方法:
1、将青豆放入热水中焯8至10分钟,去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机,加入少许牛奶后打碎。
2、锅中倒入水和琼脂粉,中火煮制。当过烧开后将火关小,一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖,再煮一分钟,待白糖溶化后放入打好的青豆蓉,关火。
3、选择自己喜欢的模子,将模子的内侧用水沾湿,再倒入制作好的青豆糊,放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型,等到想吃的时候取出来食用即可。
宝宝营养餐食谱四、奶香太阳甜汤
原料:胡萝卜 250g,牛奶 250g,香蕉半个,大米适量,糖少量。
制作方法:
1、新鲜胡萝卜洗净切小块,用榨汁机榨汁,待用。
2、大米洗净,放少许水煮15分钟至稠时,将胡萝卜汁、牛奶倒入,煮30分钟。
3、香蕉切粒,在汤快煲好前放入。
4、加少量糖,即可。
孩子营养餐食谱大全主食2健康早餐美味土豆饼
材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
宝宝最喜欢的烂米粥
材料大米、南瓜、胡萝卜、红薯、青菜
做法:1、大米淘洗干净,提前浸泡30分钟;
2、用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥:南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里;
3、青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥。
茄汁烩肉饭
材料:稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮)20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克,色拉油10克,盐2克
做法:1、番茄去皮,去种籽,切碎;
2、洋葱也切碎;
3、胡萝卜磨成泥状;
4、青椒大略切碎;
5、沙拉油倒入锅中加热,依鸡绞肉,洋葱,番茄,胡萝卜,青椒的顺序入锅炒,再加入白饭一起翻炒;
6、在炒制的白饭上倒入高汤一起煮,并以盐调味,盛入盘中,以小番茄末或薄片装饰于其上。
儿童版海苔卷
材料:稻米100克,菠菜20克,柴鱼10克,鲑鱼10克,黄瓜10克,干紫菜5克,酱油1克,色拉酱2克。
做法:1、菠菜煮过后,挤干水分,备用;
2、酱油和柴鱼片拌匀;
3、鲑鱼松(三文鱼)以沙拉酱和酱油拌匀;
4、小黄瓜切成细丝;
5、将切成适当大小的海苔(紫菜)分成两半,放上半量的白饭,分别放入制好的材料,再将海苔卷紧,切成易食用的大小即成。
6、鱼也可换成香肠,肉松等等
结语:看完了我这几样儿童营养主食,相信大家都在跃跃欲试吧,那就赶快行动吧,想想宝宝吃饭的'样子我都觉得很开心呢。不过我要提醒大家的是,在下厨做饭之余,一定要小心用火用电安全哦。
孩子营养餐食谱大全主食315分钟学生早餐
一、包子,包子我们早餐中经常吃到的面点主食,可以多备一些包子冷冻保存,随吃随取,上锅蒸一蒸即可上桌,同时还可以蒸煮鸡蛋、粗粮等食材。这一款包子是我自己制作的马齿苋菜干包子,咸鲜味美,孩子特别喜欢。
二、鸡蛋,鸡蛋最简单的做法当然是直接入锅或蒸或煮皆方便,且也更好地保留它的营养物质,当然,如果孩子爱吃蛋羹、煎蛋也可以花样制作,简单快捷且富有营养的早餐食物。
三、豆浆,豆浆是大豆制作的饮品,含丰富的植物蛋白、钙、多种维生素,直接加入豆浆机,或睡前预约煮好,早上用料理搅拌后即可饮用,可无糖或加少量冰糖。
四、五香花生仁,花生仁含有蛋白质、钙、铁、磷等多种营养物质,电饭煲里煮一煮全家都爱吃,佐餐小菜也不错。
五、生菜,生菜可水煮或炒制,水开后加入适量精盐、食用油焯熟上桌,孩子也比较喜欢,也可以加入蚝油、蒜泥拌匀。
六、橙子,橙子富含多种维生素,尤其含有丰富的维生素C,橙子可以切好带着上班、上学,或在饭后来两片橙子也不错呢。
高考生的营养餐菜谱高考生营养食谱一周搭配第一天早餐:馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果(水果食品):夏橙或白萝卜1个。中餐:荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。第二天早餐:玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。水果:枇杷或长生果3~4个。中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。第三天 早餐:鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。水果:鸭梨1个或西瓜适量。午餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。第四天早餐:苹果(苹果食品)酱花卷、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1个,炒泡豇豆。水果:香蕉或黄瓜1支。中餐:二米饭(黑米、大米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。第五天早餐:酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。水果:猕猴桃或桃子1~2个。中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇咸菜汤。晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。 第六天早餐:面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。水果:草莓或李子5~6个。中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。第七天早餐:芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。水果:苹果或萝卜1个。中餐:金银饭(玉米、大米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。适合高考生的菜谱提神醒脑肉骨茶原料:排骨1000克、肉骨茶料包1包、油豆腐200克、香菇150克、鸡腿菇150克、大蒜4瓣;调料:生抽20毫升、老抽10毫升、蚝油20毫升;做法:1、 排骨切成小段,与大蒜和料包一同放入沙煲中;2、注入2升左右的清水。大火煮开10分钟后,撇去浮沫,转文火煮半个小时; 3、然后加入各种调料,继续煮1个小时;4、另取一只锅,倒入一小半煮排骨的汤汁,将油豆腐、香菇、鸡腿菇倒入。大火煮开后,小火煮半个小时即可;5、食用前根据口味加入胡椒。小诀窍:1、除排骨外,五花肉、肘子等都可如法炮制;2、煮肉类可放在同一锅中进行,若是素菜类,为防止串味,可分开煮。而且要先用肉类将汤吊出香味,再用来煮素菜;3、煮素菜的同时,肉类的沙煲要继续文火烹煮;4、煮好的肉骨茶,放过一夜后,香味更醇;5、酱油的咸度已经足够,不用另外加盐; 6、吃肉时可沾生抽、辣椒碟。以上就是小编对于[《学生营养菜谱》学生营养菜谱家常菜做法]问题和相关问题的解答了,希望对你有用
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