1、荔枝

经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。

2、柠檬

柠檬相信大家都极为熟知，它是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。

3、木瓜

木瓜之所以对肝脏有益，是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分，这些营养物质不仅能够满足机体所需，同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。

4、乌梅

酸味具有补肝敛肝的功效，在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效，我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气，养肝血”等功效。

5、鸡肝

鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。

参考资料来源：人民网-肝脏不好怎么调理？4大护肝食物要常吃

参考资料来源：人民网-春季养生：以肝补肝5大养肝护肝食物最养生【2】

现如今越来越多的人开始注重保养这项事宜，尤其是对身体各处器官的保养。我们会发现，有很多的中老年人开始广泛的去收集补肝的食谱，其实能够起到补肝效果的食物是有很多的。

1、大枣

一般想要滋补肝脏的人，多数是想要去滋补肝脏部位的气血，而大枣滋补气血的效果相对于其他食材来说，性价比是最高的。大枣之所以具有补气养血的效果，是因为它可以增强血液中的含氧量，进而就可以滋养人体的各处细胞，从而可以起到保护肝脏和增强体力的作用。对于女性来说，多吃大枣还可以起到保健子宫的作用。

2、鸡肝

鸡肝具有安神、补肝、强肾和止血的作用，由于鸡肝性温，所以多吃还可以达到暖胃的效果。但是，人们在食用鸡肝之前，一定要先将其洗净、去腥后在进行烹饪，否则制作出来的食物腥味会很浓，从而就会影响人们的食欲。

3、乌鸡

乌鸡具有很强的滋补效果，在古代时期，是御膳房内必备的一种滋补品。而乌鸡主要的滋补功效就是养肝、缓解疲劳、强身健体、抗衰老等，对于气血不足的人来说，多多吃乌鸡也可以很好的改善此种状况。而制作乌鸡的方法最好是小火慢炖，在食用之时，要搭配着乌鸡汤一起吃。

4、黑枸杞

黑枸杞的滋补效果是非常广泛的，如补气血、补肾虚、明目、安神、降火、去湿气等，除了以上这些功效之外，黑枸杞还具有很强的补肝效果。如果肝脏虚空的人，每天能够坚持吃10粒黑枸杞，那么两个月之后就会收到一定的疗效。其实，黑枸杞除了可以直接生吃之外，还可以搭配其他的食材一起烹饪，如人们在做饭、熬汤和喝茶之时加入一些黑枸杞等。

5、菠菜

菠菜具有养肝、止血、助消化和清理肠胃热毒的功效，由于菠菜之中草酸含量过多，所以人们一定要在煮熟之后食用，以防出现中毒的状况。而制作菠菜的方法有很多，如做菠菜汤、小炒等。

综上所诉，对于肝脏不好的人来说，一定要多多在饮食层面做调整。而能够起到补肝作用的食物是有很多的，这就需要人们多多去挖掘。但是，想要养肝的人来说，一定不能喝酒，因为酒对人体肝脏的破坏度是极大的。

以上就是小编对于[《补肝食材》补肝阴的食材]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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