大家好今天来介绍《蒲公英怎么做家常菜》蒲公英做菜怎样做好吃的相关问题，小编就来给你解答一下，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧蒲公英吃法和做法1、蒲公英泡茶这是最简单的蒲公英吃法之一，用新鲜的或者是晒干的蒲公英，直接用开水冲饮，即可，非常简单方便，具有效验的功效（急性肺炎、胃炎、支气管炎等）。2、蒲公英枸杞茶蒲公英还可以和枸杞一起泡茶，泡出来的茶汤清新嫩绿，汤色金黄透亮，具有清热解毒的作用，对胃炎啊，皮肤有毒气等都有一定的作用。蒲公英除了泡茶，平时还可以作为家常菜，下面我们再来说两个蒲公英上餐桌的吃法。1、凉拌蒲公英还是先来说给简单的凉拌蒲公英，需要的材料也不是很多，首先准备蒲公英半斤的样子，盐巴、糖、生抽、蒜、香醋、香油。首先需要把蒲公英洗干净，再烧一锅水，开了以后把蒲公英放下去过一道水，烫1分钟左右捞出，然后将准备好的蒜剥好切碎，放入各种调料，凉拌蒲公英就做完了，非常简单吧。凉拌蒲公英图片2、蒲公英鸡蛋煎饼蒲公英鸡蛋煎饼非常好吃，首先准备好材料，蒲公英100g、面粉5勺子、鸡蛋2个，喜欢吃火腿肠的朋友可以加点火腿肠。首先我们把新鲜的蒲公英洗干净，然后还是用开水烫2分钟左右，把水分彻底挤干，然后用刀剁碎，然后放到容器里面，加入面粉，鸡蛋，一起搅拌（此事可以加入火腿肠），对了要加入适量的冷水，搅拌成平时煎饼一样的面糊，然后在锅中放入少量的油，用勺子舀入锅中一个一个摊饼即可，直到两面都煎熟了即可。3、蒲公英馅儿饺子广大的吃货朋友们估计没吃过蒲公英馅儿的饺子吧，其实这个馅儿跟韭菜馅饺子做法是一样的，只不过是把韭菜换成了蒲公英而已，但蒲公英一定要是新鲜的哟，干蒲公英没法吃，然后直接包饺子就可以了。非常好吃。蒲公英的做法蒲公英茶的制作方法：1.将蒲公英的叶子和根分离，放入清水盆中，清洗干净后，将叶子沥干水分，将蒲公英的根放到阳台上，自然晒干。2.蒸锅内加水，将蒲公英的叶子放入蒸锅内，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸2分钟，然后取出，放到阴凉通风的地方，晾干水分。这一步是给蒲公英叶子“杀青”，可以去除它的苦涩味。3.热锅，调为中小火，将蒲公英的叶子放入锅中，戴上防烫手套或者用筷子不停地翻炒，大概炒3-5分钟，闻到香味后，调为微火，继续翻炒。4.大概炒30分钟左右，将叶子内的水分完全炒干，炒至叶子卷起，出现掉渣的时候，蒲公英茶就炒好了，关火出锅，放凉后，装入罐子中保存即可。5.蒲公英根晒干后，上锅蒸15分钟，自然放凉后，放入锅中，大火炒制，看到它的颜色转为深褐色时，即可关火出锅。蒲公英凉拌菜怎么做好吃蒲公英凉拌菜好吃做法：1、选鲜嫩蒲公英清洗干净，用手撕成3厘米等份。南方的朋友可以用开水烫下。2、花生炒熟放凉待用。3、红椒切丝或窄片待用（南方朋友可用开水烫下）。4、将洗好或烫好的蒲公英及红椒加醋、糖、盐、香油、蒜未拌匀后撒上几颗熟花生即可，降火生津，适合开春食用。以上就是小编对于[《蒲公英怎么做家常菜》蒲公英做菜怎样做好吃]问题和相关问题的解答了，希望对你有用
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