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西米露的做法大全儿童

大家好今天来介绍《西米露的做法大全孕妇》西米露的做法大全儿童的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧西米露做法

西米露做法步骤:

主料:小西米50克、清水300克、冰糖100克、淡奶油20克、椰浆50克、芒果泥260克

辅料:芒果粒适量

1、将材料准备好

2、100克冰糖和300克水倒入锅中,烧开至糖化即为糖水,放一边冷却备用。

3、取一口锅,放上适量清水,水烧开后,放入小西米

4、用中小火边加热边搅拌(边加热边搅拌的目的是为了防止糊底)

5、等小西米煮到四周透明,只剩下中间一点点白色的时候,关火闷15-20分钟

6、直至小西米完全变成透明即可

7、小西米熟透后,用冷水过凉,再倒入凉开水内备用。

8、芒果去皮取果肉

9、部分切丁放入搅拌机中

10、打成果泥备用。

11、另一部分切丁备用。

12、芒果泥和椰浆、淡奶油、糖水、西米混合拌均匀,入冰箱冷藏一晚。

13、吃之前再放入芒果粒。如果有西柚、蜜柚可加入增加口味。

西米露的做法  西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,有温中健脾、治脾胃虚弱、消化不良的功效,同时也是经典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢,就为大家介绍几个吧。   芋头西米露:准备好荔浦芋,椰浆,清水,冰糖和西米。首先锅中加水煮开,倒入西米,要煮至没有白芯,接着捞出放入冷水。再在锅里倒入清水煮开,放入芋头,接着倒入椰浆和冰糖,煮好后盛出并放入西米,就完成了。  紫薯椰奶西米露:准备好西米,椰浆,紫薯,纯牛奶。首先在锅里倒入开水,紫薯要提前去皮切丁,倒入锅里,煮熟后捞起。再在锅里倒入牛奶,放入紫薯,煮两分钟即可,最后盛出放入西米就可以了。  木瓜椰汁西米露:准备好糖,椰浆,西米和木瓜。首先把木瓜对半切开,并挖掉黑色部分,再用勺子挖成圆球备用。把一些木瓜放入榨汁机,倒点清水榨至浓稠,接着在锅里倒入椰浆和糖煮好。在杯子里放入西米,木瓜汁,煮好的牛奶和木瓜圆球就好了。西米露的做法红豆西米露原料:西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、牛奶红豆西米露的做法:1、将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌,煮10来分钟左右,西米呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。2、再烧开水(同样是1:3的比例),沸水下锅煮,仍不断搅拌,煮至西米中心仍有一点点小的白芯时即关火,在锅里焖至透明,再倒入凉水中。3、将西米捞出,倒入牛奶、红豆拌匀,放冰箱冰藏后即可。南瓜椰子西米露原料:南瓜300克、糯米粉适量、西米1把、椰子粉6汤匙、糖1汤匙南瓜椰子西米露的做法:1、锅内加水煮开后放入西米,中途用匙子来用搅拌,煮至5分钟停火,加盖焖上10分钟以上,捞出过凉水。2、锅内再次加入清水煮开,把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮至西米呈现透明状,捞起,放入凉开水中。3、南瓜上切成片,放入蒸锅蒸软,大约5分钟,用勺子压成泥,分次加入糯米粉,再加入3汤匙椰子粉和半汤匙糖,将南瓜糯米粉揉成团,不粘手。4、将南瓜糯米粉用双手揉成大小相同的小圆球。5、锅内下水煮沸后,倒入南瓜汤圆,煮至南瓜汤圆浮起来即可捞起。6、碗里倒入3汤匙椰子粉和半汤匙糖,冲入开水,放微温后,放入西米露和南瓜汤圆,搅拌均匀即可。

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