大家好今天来介绍《黄豆芽怎么发芽3天就能吃》黄豆芽二次发芽能吃吗的相关问题，小编就来给你解答一下，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧黄豆芽怎么发将豆洗干净，放在没有油的干净容器里，用水泡上，等豆子开始出芽的时候，倒掉旧的水，换新的水。水要少些，不能没过豆子，保持湿润即可。每天至少要换一次水，不要让豆子烂掉，豆子上边盖好湿布，保持湿润的同时，不能让豆子见风。大约五六天，等豆芽长到一寸来长的时候就可以吃了。自己发的豆芽放几天可以吃自己发的豆芽一般两到三天就可以吃了。想吃豆芽自己在家发，注意这几个问题，保证一次成功，2天就能吃我们吃豆芽的机会比较多，有很多人非常喜欢吃豆芽，早上的时候炒一个酸辣豆芽吃，以前在学校上学的时候就喜欢吃豆芽，一块钱可以买到很多豆芽吃，吃个过瘾，豆芽是绿豆发好的，适当吃一些还是有营养的，外面买的豆芽里面有添加剂成分，这种成分能让豆芽快速发好，不能多吃。自己在家里发的豆芽就不一样了，自己在家里发豆芽卫生安全，不用放任何添加剂，吃了还放心，而且做法非常的简单，只要掌握住其中的技巧就能做出来，喜欢吃豆芽的朋友大家可以跟着学一学，保证学会后，每隔几天就想自己在家里发一次豆芽吃。食材也非常简单，准备绿豆，清水就可以了。把绿豆放在清水中浸泡，不能用热水，泡上一晚上，放两天就会自己发芽，为了快速发芽，可以把绿豆放在盆子里，然后准备干净的纱布在水中浸泡，哪里冻绿豆控干水分放在纱布上，铺上一层，然后盖上一块纱布，盖的纱布不能盖太厚。铺上纱布以后在上面倒一点清水，水不要倒太多，要不然会把豆子泡烂，然后再盖上，在发豆芽期间早上晚上都要浇一些水，大概三天左右豆芽就能发很长了，像夏天温度这么高，估计两天豆芽就能长出来。我们自己在家里发的豆芽，没有任何的添加剂，纯水用水发出来的，吃了特别的健康。在外面买的豆芽，虽说也是用水发的，但是都会添加一些添加剂，让豆芽快速发好，喜欢吃豆芽的朋友，感兴趣的朋友可以自己在家里发豆芽试试哦。黄豆发芽的过程1、先去市场或者超市选购适量的黄豆回来。
2、把黄豆洗净放在水里泡着，水量不要超过黄豆，浸泡5个小时左右。
3、然后把水倒出去，准备一块白布，要把白布用水清洗一下。
4、把准备好的白布盖在黄豆上面，3天左右黄豆就发芽了，就可以吃了。
扩展资料食用禁忌
1.在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长，因为豆子发芽后，豆子中的游离氨基酸和还原性维生素C开始随着豆芽的成长开始慢慢增多。但是豆子在成长过程中，会不断地消耗营养，并使自身的植酸酶活性不断升高，不断地水解植酸；除了植酸含量的下降，还有豆子中的蛋白质也转化成维生素等成分供自己生长。因此，豆芽长得越长，营养物质损失就越多。
2.烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。
3.烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。
4.加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，有能保持豆芽爽脆鲜嫩。
5.黄豆芽配豆腐炖排骨汤，对脾胃火气大、消化不良者很适宜。
6.勿食无根豆芽，因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂，而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用。
7.应用于失血性贫血；黄豆芽250克，大枣15克，猪骨250克，加水适量久煎，加盐调味，一天分3次，食豆芽、饮汤。
参考资料：黄豆芽_百度百科
以上就是小编对于[《黄豆芽怎么发芽3天就能吃》黄豆芽二次发芽能吃吗]问题和相关问题的解答了，希望对你有用
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