大家好今天来介绍《大蒜属于荤还是属于素》大蒜为什么算荤的相关问题，小编就来给你解答一下，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧大蒜到底是荤的还是素的不知道你问的是什么意思首先大蒜是植物，所以和大多数植物一样属于”素菜“的一种并且大蒜可以作为调料和葱一样配和炒制荤菜使用，但是依然不能改变其植物特性本质原料介绍：大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。大蒜的种类繁多，依蒜头皮色的不同，可分为白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分为大瓣种和小瓣种。白皮蒜：蒜瓣外皮呈白色，辣味淡，耐寒，耐贮藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜两种，前者蒜头大，瓣均匀，后者蒜瓣极为细碎（多者20～30瓣），食用时剥皮费工。中国人食用大蒜的年代较晚，大约是汉朝张骞出使西域后才引进的。大蒜既可调味，又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”大蒜是荤的还是素的？ 大蒜是素的 大蒜 Allium sativum L.（Garlic）属百合科葱属，以鳞茎入药。春、 [紫皮大蒜] 夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。大蒜到底是荤的还是素的呀？谢谢了，大神帮忙啊是荤的，因为佛教中关于食物的规定之一，把大蒜和其他一些我们认为是素菜的食物定为荤菜。理解万岁！以上就是小编对于[《大蒜属于荤还是属于素》大蒜为什么算荤]问题和相关问题的解答了，希望对你有用
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