菠萝蜜是热性水果，热性水果，中医术语，指的是具有温热性质的水果。如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。

菠萝蜜素有果中王之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果下、罐头和酿酒筹

夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

波罗蜜实生树6-8年结果；三十年生达盛果期，有大小年之分。一般2-3月开花，7-8月果熟。个别地方也有一年两花两熟的。

采种母树宜选速生、结实早、产量高的，同时果实要选树干下部、果大、外皮肉刺粗而疏、包肉肥厚充分成熟的乎问的果放置几天，使果实软化，然后破开取出种子，用清水洗净阴干。

种子不耐贮存，生活力只能保持二十天左右，应随采随播。出种率15-25%，每千克种子80-120粒，发芽率95%。

参考资料：百度百科--热性水果

菠萝蜜的营养价值：

1、促进消化：菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化。

2、减肥：菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的脂肪能让它们排出体外，经常食用能让人们的体重明显减轻，从而也就起到了不错的减肥作用。

3、保健：菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等，对于维持机体的正常生理机能有一定的作用，可以起到保健的效果。

4、清理肠胃：菠萝蜜这种水果中含有大量的蛋白酶，这种物质可以分解人体内部的蛋白质，也能加快肠胃蠕动，促进肠胃对食物的消化与吸收，同时也能清理肠道中积存的垃圾与毒素，能起到清理肠胃，排毒减产的重要作用。

菠萝蜜的食用禁忌：

1、注意用量：菠萝蜜虽然对人的身体有很多的好处，不过一定要注意食用量。菠萝蜜吃得过多，很容易使人产生胸闷呕吐的症状，还可能会对我们的内脏产生一定的伤害。

2、不能与蜂蜜同食：这是两种属性相克的食物，如果一起吃很容易产生胀气的情况，还可能会使人腹泻。

3、糖尿病人忌食：菠萝蜜中含有的糖分很高，经常食用可能会使人变胖。糖尿病人也应该尽量减少菠萝蜜的食用量。

菠萝蜜是偏热性的。菠萝蜜原产地在亚洲热带地区，生长在湿热环境下，属于是湿热性水果，所以菠萝蜜应该是偏热性的水果，所以平时不能吃的太多，尤其是体火旺盛皮肤不好的人不要多吃，否则可能导致上火，多吃易长火疮，有些人会对菠萝蜜过敏需要先泡盐水后再食用。

扩展资料：

吃菠萝蜜不上火的小方法：

1、吃菠萝蜜要适量：控制好吃菠萝蜜的量，不要过度的大量食用，特别是那些热性体质的人群，本身容易上火，就更是不能吃那么多的菠萝蜜了。

2、用盐水洗菠萝蜜：用盐水洗菠萝蜜，最好是能用盐水浸泡菠萝蜜十几分钟，这样不仅可以使得菠萝蜜的果肉更加醇美，也可以帮助减少上火的几率。

吃菠萝蜜上火方法：如果因为吃过多菠萝蜜导致上火，应该要停下继续食用或是减少吃菠萝蜜的数量，多喝些温水，或是食用一些下火的食物，像菊花茶、绿豆汤、苦瓜等。如果上火症状严重的话，建议在咨询医生后再去使用那些降火的药物。

参考资料来源：凤凰网-吃菠萝蜜有哪些好处？ 菠萝蜜有哪些食用禁忌

参考资料来源：人民网-吃菠萝蜜会上火吗 怎么吃菠萝蜜不上火

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