怀孕1个月，也就是怀孕的初期，其实孕妇的身材和怀孕前几乎是没有什么变化的，但是此时胚胎已经在努力地发育成长了。所以我们也要补充一些营养，怀孕1个月需要吃点啥，孕早期正是胎儿发育的关键时期，我们很有必要去看看需要哪些营养素。

在怀孕第一个月，孕妇吃得多不如吃的好。每天仅需补充500千焦热量，相当食用100克坚果。只要保证吃的食物有各种营养，饮食可以根据自己的食欲而定。

怀孕一个月补充营养要点

主打营养素：叶酸

作用：防止胎儿神经器官缺陷

营养补充第17至30天是胎儿神经管发育的关键时期，补叶酸可降低胎儿脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。每天补充400微克的叶酸。绿叶蔬菜叶酸含量最高，其次为肝、豆类、花生。

补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及蛋类、肝类、及绿叶菜、牛肉、菜花、苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。但要注意服用叶酸时要注意的是量不可过多。过多服用叶酸可掩盖维生素B12缺乏，维生素B12的缺乏可导致不可逆转的神经损害。

叶酸，又称维生素B9，能预防胎儿神经管畸形。叶酸可以从食物里面进行补给，像绿叶蔬菜含有的叶酸量就比较高;也可以从药物中获取。备孕期女性叶酸缺乏容易影响孕期宝宝的生长发育甚至会引发早产。所以叶酸片什么时候吃有讲究，怀孕前应注意每天补充叶酸，提前做好迎接健康宝宝的准备。

怀孕前就要开始服用的目的是为使妇女体内的叶酸维持在一定的水平，以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态。据研究，妇女在服用叶酸后要经过4周的时间，体内叶酸缺乏的状态才能得以纠正。这样在怀孕早期胎儿神经管形成的敏感期中，足够的叶酸才能满足神经系统发育的需要，而且要在怀孕后的前三个月敏感期中坚持服用才能起到最好的预防效果。

相信每个女性怀孕时都会感到惊喜，孕妇在家中也是最受大家关心的，无论是饮食还是 其它 方面，家里人都是比较注重。那么，下面我为大家分享 孕早期食谱 大全，以及怀孕初期饮食注意事项？

一、孕早期食谱大全

孕早期一般是在怀孕1-2个月之间，称为孕早期，那么下面一起看看怀孕第一个月食谱：

1、清蒸鲤鱼

做法：把鱼的鳞、肠、肚去除，放在盘子里面，放入笼中蒸10-15分钟，取出后就可以吃了。

2、花仁蹄花汤

做法： (1)把猪蹄细毛浸泡后刮洗干净，砍成3厘米 左右 一块。把花生米在温水中浸泡后去皮，葱切花，姜拍一下。

(2)把大锅开到旺火，加入清水，下猪蹄，烧沸后捞干净浮沫，放进花生米、生姜。

(3)猪蹄五分熟时，将火开至小火，加盐继续炖。待猪蹄炖烂后，起锅撒上胡椒粉、味精、葱花就可以吃了。

3、番茄烧豆腐

做法：用开水把番茄烫一下，去皮之后，切成厚片。把豆腐切成长方块。开起火把油烧热，放番茄片小炒，把切好的豆腐块放人，加酱油、白糖滚几滚，待豆腐炒透就可以。

怀孕第二个月食谱：

1、白菜奶汁汤

做法： (1)白菜去筋洗净，切成长块，放入水中煮熟捞出，把水分去干。

(2)在锅内放入食油烧热，倒入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，放淀粉，盛入盘中就可以。

2、萝卜炖羊肉

做法：将羊肉洗净，切成小块，萝卜洗净，切成小块;菜洗净，切断。把羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，烧开后，炖1小时左右，再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒就可以吃了。

3、猪肝凉拌瓜片

做法：黄瓜洗净，切成长条、放在盆内。熟猪肝去筋，切成片，放在黄瓜上。香菜洗净撒在肝片上，调料搅匀浇在瓜片和肝片上就可以食用了。

以上就是我为大家分享的 孕早期食谱 大全，希望对孕妈妈们有帮助，对改善自己的孕期饮食，接着一起学习下怀孕初期饮食注意事项。

二、怀孕初期饮食注意事项

1、这个时期是蛋白质在体内储存相对多的，要求孕妇膳食蛋白质供给比未孕时要多一些，应多吃动物性食物和大豆类食物。

2、这个时期是胎儿大脑细胞增值的高峰，需要提供充足的脂肪酸，比如花生四烯酸，以满足大脑发育，多吃海鱼。

3、 孕妇应经常摄取奶类、鱼和豆制品，最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用排骨汤。虾皮含钙丰富，汤中可放入少许。动物的肝脏和血液含铁量很高，利用率高。

编辑小结：关于 孕早期食谱 大全，以及怀孕初期饮食注意事项的相关知识，我就为大家分享到这里了。希望对孕妈妈们有很大的帮助，对自己孕期吃的菜要多加注意，生一个健康可爱的宝宝。

以上就是小编对于[《怀孕饮食大全第一个月》怀孕第一月的饮食]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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