用料：蘑菇250g、青蒜苗5-6段、蒜瓣3个、盐适量、醋稍许、鸡精稍许。

步骤：

1、蘑菇焯水备用，青蒜苗切段、蒜瓣切片。

2、锅中放入少许油将切好的蒜苗和蒜瓣爆香。

3、放入焯好的蘑菇、依次放入醋少许、盐适量、大火快速翻炒、出锅前撒上少许鸡精调味即可。

4、出锅成盘。

凤尾菇炒肉片的做法

用料

凤尾菇适量

猪肉适量

盐适量

葱适量

做法

将猪肉切成条状。放蛋清生抽生姜腌制半小时。素炒菇也可以，素炒忽略此步骤。

菇洗干净，用手撕成条状。

油热锅，炒熟猪肉条。盛出，

油热锅，放入凤尾菇。过一会儿会出很多水。把凤尾菇煮熟后，将多余水粒出。

放入猪肉一起炒。混合好后，放盐和葱花，再翻炒几十秒。装盘。

以上就是小编对于[《素炒凤尾菇家常做法》炒凤尾菇的做法]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除