石榴有什么功效与作用

　　石榴有什么功效与作用，石榴相信大家都不陌生了，是我们日常生活中非常常见的水果，石榴外形淡红，果肉是颗粒状，每颗都有很多汁水，营养丰富，石榴有什么功效与作用呢？一起来看看。

　　 1、石榴的功效与作用

　　 （1)石榴果实

　　味甘酸，性温涩，无毒。《本草纲目》记载它可“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”。治疗慢性肠炎、腹泻，可取鲜石榴一只，连皮捣烂，加食盐少许，水煎内服，每日2次。此外，取鲜石榴籽捣烂，水煎后滤取汤液，每日含漱多次，可治疗咽喉炎、扁桃体炎、口疮以及皮肤疮癣。

　　 （2)石榴皮

　　可涩肠、止血、驱虫，适用于久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏带下、虫积腹痛、疥癣等症。现代研究证实，石榴皮中含有多种生物碱，有明显的收敛、抑菌、抗病毒作用，可治疗痢疾、肠炎。

　　治疗细菌性痢疾取石榴皮30克，水煎服，每日2次；或石榴皮、山楂各30克，水煎服，每日2次。治疗消化不良、肠炎腹泻用石榴皮、茄子根各30克，一起焙黄研末，每次3克，开水冲服，早晚各1次。

　　 （3)石榴叶

　　用石榴叶15克，水煎代茶饮，可缓解口渴咽干舌燥等症。另外，把叶子洗干净后煮水，外用洗眼可明目。直接把叶子捣烂敷于患处可治跌打损伤。

　　 （4)石榴花

　　止血消炎，外用内服均可。治疗轻度中耳炎可将适量石榴花焙干研末，加入少量冰片，吹入耳内。

　　 （5)石榴根

　　能杀虫、涩肠、止带，适用于蛔虫、绦虫、久泻、久痢、妇女带下等症。现代研究证实，石榴树的根皮含有石榴皮碱，对体内寄生虫有麻痹作用，是驱虫、杀虫的良药，尤其对绦虫杀灭作用最强。

　　 2、食用禁忌

　　一、石榴性温涩，泻痢初起及有痰火郁结体内或食积化热、气郁不畅者忌食。小儿多吃适量容易导致发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎。

　　二、石榴要少吃，多吃容易伤肺生痰，损坏牙齿，加重龋齿疼痛，使牙齿变黑。

　　三、石榴糖分多且有收敛作用，感冒及急性炎症、便秘结患者要慎食。

　　 吃石榴的好处

　　 1、促进消化

　　生活中人们饮食不规律，或者食用了不易消化的食材，以后都会出现消化不良，食欲不振或者腹部胀痛等不良症状，这时多吃一些石榴就能促进消化能让这些不良症状好转，因为石榴中的果酸和有机酸能促进消化液分泌，也能开胃消食。

　　 2、美白滋养肌肤

　　美白滋养肌肤，是人们吃石榴的重要好处，它还有丰富的维生素c这种物质可以抑制黑色素生成，也能消除皮肤表层的原状，能淡化色斑，美白肌肤。微量元素铁也是水果16中最重要的存在，它能提高人体造血功能，缓解贫血，它与其他微量元素一起被人体吸收以后能滋养肌会也能让们的面色变得红润而健康。

　　 吃石榴的功效与作用

　　 1、抗氧化

　　提高身体抗氧化能力，是吃石榴的重要功效，这种水果中不但含有丰富的维生素，还含有胡萝卜素和微量元素硒以及丰富的石榴酚，这些物质都能提高身体抗氧化能力，清除身体内的自由基，能保护身体组织细胞不被自由基破坏。

　　 2、止血止泻

　　止血止泻也是吃石榴的重要功效，这种水果含有的石榴酚具有一定的收敛作用，它能涩肠止泻，它对人类经常出现的`腹泻有很好的治疗功效。另外石榴还能止血，特别是人们出现内伤出血或者吐血咳血时，吃些石榴就能让这些出血的症状很快减轻。

　　 石榴泡水喝有什么功效

　　 1、增强人体素质

　　用石榴泡水喝，可以让石榴中含有的植物蛋白尽快析出到水中，而且能让它含有的氨基酸和一些微量成分活性提高，变成容易让人体吸收的重要物质，它们能促进人体内免疫细胞再生，也能加快人体代谢，坚持用它泡水喝，对增强人体素质有极大好处。

　　 2、预防心血管疾病

　　预防心血管疾病，也是石榴泡水喝的重要功效之一，因为石榴中含有丰富的不饱和脂肪酸，人们用它泡水以后可以尽快把这些不饱和脂肪酸吸收和利用，能加快人体内脂肪和胆固醇以及甘油三酯的代谢。石榴泡水喝，还能让人体吸收一些天然芦丁，它们能增加血管弹性，促进血液循环，它们能维持心血管健康预防多种疾病发生。

　　 石榴泡水的功效与作用

　　 1、美容养颜

　　坚持用石榴泡水喝，还能起到美容养颜的重要作用，因为石榴泡出的水中含有丰富维生素c，人体吸收这种维生素以后，能清理皮肤中的黑色素，而且能防止色素在皮肤表层堆积，就泡出的水中还含有一些单宁和黄酮类化合物以及石榴多酚，这些物质都具有超强的抗氧化能力，能防止皮肤细胞受损，而且能减少自由基对皮肤细胞的伤害，所以人们用石榴泡水喝能起到明显的美容作用。

　　 2、提高大脑功能

　　石榴泡水喝还能提高人类大脑功能，石榴泡水以后能产生多种天然活性成分，而且这些活性成分进入人体以后，能直接穿过血脑屏障，可以抗击人类大脑中的自由基，增强大脑中毛细血管的通透性，能为人类大脑提供充足的血液和氧气，这种情况下脑细胞活性会明显提高，大脑功能也会有明显改变。

　　 石榴的功效：营养价值

　　富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

　　 适宜人群：

　　适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

　　石榴的功效：食疗

　　1、补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。

　　2、提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

　　3、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

　　 石榴的功效

　　石榴汁银耳果冻

　　主料：石榴1个

　　辅料：莲子50克、枣（干)8颗、鱼胶粉10克、银耳3朵

　　调料：白糖、水适量

　　1、先将银耳泡发，去掉根部黄色硬的部分。500克水烧开后，加入撕碎的银耳，放入莲子同煮

　　2、将石榴切开，剥下红色的颗粒备用

　　3、用料理棒将石榴果实打碎

　　4、然后倒入小纱布包中，用力挤压

　　5、直到所有的石榴汁挤出，剩下的石榴粒不要

　　6、银耳煮开关小火慢慢的煮大概一个小时就已经软烂了，这时候再加入容易煮熟的红枣继续熬到粘稠

　　7、将10克鱼胶粉，适量白糖混合在小碗中。（我不喜欢太甜的口感，白糖的量大家可以自己掌控)

　　8、加入适量水放入小碗，盖上保鲜膜，放入微波炉加热3分钟，至全部融化

　　9、将做好的鱼胶液倒入500毫升的银耳莲子中，不断搅拌均匀

　　10、等放凉后倒入做好的石榴汁，最后放入鸡尾酒杯中，入冰箱冷藏到凝固

石榴的功效与作用有哪些？石榴性味酸、甘、涩、温，具有生津止渴、开胃助消化、收敛涩肠、止泻、美容肌肤等作用。

石榴的功效与作用

石榴味道酸甜可口，营养十分丰富。石榴的功效与作用主要有以下8点。

美容肌肤：红石榴中富含矿物质，并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C，以及钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所失水份，对美容养颜具有一定功效。

生津止渴：石榴汁多，鲜食石榴果养阴生津止渴的作用。

开胃助消化。石榴含有较多鞣酸，有开胃、助消化等功效。

4、收敛、涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、抗菌抑菌：石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏膜的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

6、预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果。

7、止血、明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

8、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

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石榴的营养价值

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。

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石榴的介绍

石榴：（学名：Punica granatum），别名安石榴、海榴，石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈倒卵形或椭圆形，无毛。花期5-6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁;内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。那么吃石榴的好处与功效有哪些呢？

吃石榴的好处与功效

1.帮助消化

石榴中的维生素含量较多，能够有效的达到促消化的作用。在石榴中还有较多的有机酸，对于消化肠胃中的食物也有帮助，能够更好的让这些食物得到吸收。

2.抗菌消炎

石榴中还含有大量的生物碱，这是一种天然药用成分，它具有超强的抗炎作用，能消灭人体内的多种致病菌和炎症。石榴中的抗炎成分主要存在于它的果皮中，平时人们可以取下它的果皮，晒干直接煮水喝，就能消灭人体内的霍乱球菌和痢疾杆菌以及溶血性链球菌，能有效预防多种细菌性疾病发生。

3.收敛涩肠

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

4.止血止泻

止血止泻也是吃石榴的重要功效，这种水果含有的石榴酚具有一定的收敛作用，它能涩肠止泻，它对人类经常出现的腹泻有很好的治疗功效。另外石榴还能止血，特别是人们出现内伤出血或者吐血咳血时，吃些石榴就能让这些出血的症状很快减轻。

5.增强身体抗氧化能力

人们多吃一些石榴，还能吸收丰富的抗氧化物质，能清理人体内的自由基，也能增强人体的抗氧化能力，它含有的花青素和红石榴多酚不单能抗氧化，还能延缓人体衰老，能提高人体各组织细胞的活性，经常食用可以让人体保持年轻健康的状态。

6.预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果。

7.美白滋养肌肤

美白滋养肌肤，是人们吃石榴的重要好处，它还有丰富的维生素c这种物质可以抑制黑色素生成，也能消除皮肤表层的原状，能淡化色斑，美白肌肤。微量元素铁也是水果16中最重要的存在，它能提高人体造血功能，缓解贫血，它与其他微量元素一起被人体吸收以后能滋养肌会也能让们的面色变得红润而健康。

以上就是小编对于[《石榴的好处和营养价值》怎么吃石榴的正确方法]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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