一、镇咳化痰通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用，或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天，人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状，喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

二、消食化积萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。三、降压调脂萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压，还可提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的含量。鲜萝卜榨汁长期服用(每日2次，每次15～20毫升)，在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用。

四、杀菌抗癌萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。五、通便利尿萝卜是很好的通便利尿食品，这是因含萝卜含有较多的膳食纤维而具有一定的通便作用。六、缓解头痛

中医认为白萝卜汁味辛甘，性凉，含天然芥子油，滴入鼻腔通过鼻黏膜迅速吸收，起到通窍活血的效果，治疗因鼻塞或鼻窦炎以及外感风寒等引起的偏头痛，有一定效果。左侧偏头痛，就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中;右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。1日2次，连用4～5天即可见效。

拓展资料：

一、萝卜和枸杞子能同吃吗

这类状况是能够一起熬汤喝的。没有非常忌讳的。具备养血补阴的作用。建议少吃辛辣食物含有刺激性的食物,能够长期服食。枸杞子萝卜汤是一道能消除血液中的内毒素残渣和人体脂肪的养生药膳;箩卜中的膳食纤维可出示身体饱腹感，降低胃口，做到塑体减肥的功效。

白萝卜，被称之为蔬菜中的圣品“土人参”，我国还有“多吃萝卜少患癌”“十月萝卜小人参”之说。可见白萝卜自古今来都被认为是有利于 健康 的食物。生吃白萝卜刺激体内分泌干扰素，能抑制癌症的发生。

白萝卜切丝煮水同样具有一定的食疗功效。比如白萝卜可以促消化，润肺化痰平喘止咳之功效，但如果能连同白萝卜丝一同吃的话，比单纯喝白萝卜水效果更好。

白萝卜煮水喝的功效与作用是什么？

白萝卜煮水喝的功效是止咳生津、润肺化痰、促进消化，有助于增强人体的免疫力、预防心血管疾病。

白萝卜中含有的芥子油可帮助消化，消除人体内热，具有清热化痰的作用。白萝卜中含有的淀粉酶有助于面食的消化。白萝卜还可以增加口腔中唾液的分泌量，有生津止渴的作用。白萝卜中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有助于排便，有利于肠道功能的维护。

白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素硒、锌，有助于提高人体免疫力及抗病能力。白萝卜中的香豆酸等活性成分可以帮助我们控制血脂、降低血压，有助于预防心脑血管疾病。但是十二指肠溃疡、胃溃疡、慢性胃炎的患者应慎重食用。慢性消耗性疾病和气虚体弱者不建议多吃白萝卜。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

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