雪莲花主要指菊科风毛菊属多肉植物，又名新疆雪莲、天山雪莲，藏语称“恰果苏巴，为菊科多年生草本植物。下面我们具体了解下雪莲花食用方法。

　　 雪莲花食用方法：药用法

　　雪莲花适宜煎服，常用量为6-12g，也可泡酒饮用，具体用药配伍，要根据医生辩证的实际情况，严格在医生的指导下用药。

　　 雪莲花食用方法：食疗法

　　雪莲乌鸡煲

　　加入材料：雪莲，乌鸡，葱、姜、盐、糖、味精、精练油。

　　乌鸡有养阴退热、补益肝肾的功效，生姜可以暖胃驱寒，温中止呕。加上雪莲花补肾壮阳，调经活血的功效，此食疗可以调理肠胃，平衡内分泌，强筋补肾的作用(孕妇不能食用)

　　雪莲乳鸽煲

　　加入食材：雪莲，枸杞，肉苁蓉，山药，乳鸽一只，葱白，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。

　　枸杞滋肾，润肺的作用，肉苁蓉填精益肾，山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。此食疗具有补肾益精、养肝明目、抗衰老的功效。(注意孕妇不能食用)

　　雪莲甲鱼汤

　　加入食材：雪莲，甲鱼，葱姜，盐味精。

　　甲鱼可以滋阴凉血、补肾健骨，此食疗有滋阴补阳，生津益气，比较适用于男子补肾壮阳之用。(注意孕妇和腹满厌食、大便溏泄、脾胃虚寒者不宜食用。

　　雪莲花食用方法：美容方法

　　用黄瓜汁，芦荟汁，生鸡蛋和蜂蜜和雪莲花做成敷面膏。有加速皮肤的新陈代谢，减少皱纹，使皮肤保持光泽、丰满，延缓衰老的作用。还可以使黄褐斑淡化。

　　雪莲枸杞茶

　　食材：雪莲花5g，枸杞4g，红花2g。

　　制法：用开水冲服或沸水煎服即可，每日两次。

　　功效：活血调经、滋阴补肾，主要用于妇女月经不调、痛经、小腹冷痛等。

　 　雪莲花的副作用及禁忌

　　雪莲花中所含的秋水仙碱的毒性较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。

　　由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱，所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。另外孕妇忌服雪莲花。

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