覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。下面就由我为大家介绍下覆盆子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

　　覆盆子的功效和作用

　　覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。

　　覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

　　覆盆子可入药，有明目、补肾作用。归肾，膀胱经。掌叶覆盆子是194种覆盆子中唯一入选《中国药典》，可入药的覆盆子。

　　功效：补肝益肾，固精缩尿，明目。主阳wei早xie，遗jing滑jing，宫冷不yun，带下清稀，尿频遗溺，目昏暗，须发早白。

　　覆盆子的相关配伍

　　1、添精补髓，疏利肾气，不问下焦虚实寒热，服之自能平秘。古今第一种子方：枸杞子八两，菟丝子八两(酒蒸，捣饼)，五味子二两(研碎)，覆盆子四两(酒洗，去目)。车前子二两(扬净)，上药，俱择精新者，焙晒干，共为细末，炼蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸，上床时五十丸，百沸汤或盐汤送下，冬月用温酒送下。(《摄生众妙方》五子衍宗丸)

　　2、治阳事不起：覆盆子，酒浸，焙研为末，每旦酒服三钱。(《濒湖集简方》)

　　覆盆子的采集加工

　　夏初果实由绿变绿黄时采收，除去梗、叶，置沸水中略烫或略蒸，取出，干燥。

　　覆盆子的植物特征

　　藤状灌木，高1.5-3米;枝细，具皮刺，无毛。单叶，近圆形，直径4-9厘米，两面仅沿叶脉有柔毛或几无毛，基部心形，边缘掌状5深裂，稀3或7裂，裂片椭圆形或菱状卵形，顶端渐尖，基部狭缩，顶生裂片与侧生裂片近等长或稍长，具重锯齿，有掌状5脉;叶柄长2-4厘米，微具柔毛或无毛，疏生小皮刺;托叶线状披针形。单花腋生，直径2.5-4厘米;花梗长2-3.5(4)厘米，无毛;萼筒毛较稀或近无毛;萼片卵形或卵状长圆形，顶端具凸尖头，外面密被短柔毛;花瓣椭圆形或卵状长圆形，白色，顶端圆钝，长1-1.5厘米，宽0.7-1.2厘米;雄蕊多数，花丝宽扁;雌蕊多数，具柔毛。果实近球形，红色，直径1.5-2厘米，密被灰白色柔毛;核有皱纹。花期3-4月，果期5-6月。

　　覆盆子的相关论述

　　1、《本草通玄》：“覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。”

　　2、《本草正义》：“覆盆子为滋养真阴之药，味带微酸，能收摄耗散之阴气而生精液，故寇宗奭谓益肾缩小便，服之当覆其溺器，语虽附会，尚为有理。《本经》主安五脏，脏者阴也。凡子皆坚实，多能补中，况有酸收之力，自能补五脏之阴而益精气。凡子皆重，多能益肾，而此又专入肾阴，能坚肾气，强志倍力有子，皆补益肾阴之效也。《别录》益气轻身，令发不白，仍即《本经》之意。惟此专养阴，非以助阳，《本经》、《别录》并未言温，其以为微温微热者，皆后人臆测之辞，一似凡补肾者皆属温药，不知肾阴肾阳，药物各有专主，滋养真阴者，必非温药。”

覆盆子的功效与作用

　　覆盆子的功效与作用，这是我们生活中经常吃的一种食物，很多食材都是可以入药的，总的来说，这是一种对人的身体又很好作用的食物，功效显著的.食材也要少吃，养生就看覆盆子的功效与作用。

　　 1、预防癌症

　　覆盆子是一种营养价值极高的水果，它不但含有花色素苷，还含有丰富的鞣酸和多种矿物质，这些营养进入人体后，能与人体内的化学物质之间产生反应，可以阻止人体细胞被自由基破坏并能抑制人体内致癌物质生成，经常食用能预防癌症发生。

　　 2、提高性功能

　　覆盆子能让人体吸收一些不饱和脂肪酸，它能增强男性肾脏功能，并能促进男性身体内荷尔蒙激素分泌，它对男性经常出现了阳痿，早泄以及性功能减退，还有腰膝酸软等常见疾病，都有良好调理和预防作用。

　　 3、健脑益智

　　平时人们多吃一些覆盆子能健脑益智，会让人们的大脑变得越来越聪明，因为覆盘子中含有的花色素苷和抗氧化成分，能提高人类脑细胞活性营养脑神经，它们能让人类大脑功能明显提高，另外经常吃覆盆子，还能阻止过氧化脂质对人类大脑产生破坏，它能促进智力发育也能提高记忆力。

　　 覆盆子的副作用

　　覆盘子滋味诱人，营养丰富，它对人类身体有多种好处，但人们在过量使用覆盘子时也会出现一些副作用，它会加重人类肠胃负担，还会让人类出现多种上火症状。覆盘子是用多个果泡凑在一起组成的浆果，他在吃的时候一定要认真清洗，如果吃了洗不干净的复盆子还会让人出现腹痛和腹泻，这也是人们吃覆盆子时不可忽略的副作用

　　 补肾壮阳

　　覆盆子非但口感好，养分富厚，它照旧一种能补肾壮阳的康健，实现，人们食用覆盆子后能加速身材内血液循环，并能让身材吸取多种活性身分，它能让人类的性神经维持愉快，同时也能让男性性器官涌现勃勃生机。在生活中男性涌现性功能停滞大概性功能消退时，多吃一些覆盆子，就能让症状显着减轻。

　　 提高大脑功能

　　日常生活中人们多吃一些覆盆子还能进步大脑功效，由于覆盆子中含有富厚的半乳糖以及多种维生素，还含有一些超氧化物洗化酶，它非但能进步人类脑细胞活性，也能养分脑神经，增进智力发育，青少年食用覆盆子后会让大脑变得愈来愈智慧，而中老年人群多吃覆盆子后，则能防备老年痴呆以及鼓励消退等不良症状涌现。

　　 吃覆盆子的好处增强免疫力

　　加强人类身材免疫力是人们吃覆盆子最首要的益处，由于覆盆子中含有富厚维生素c以及一些自然多糖，这些物资参与人体后能增进免疫细胞再生，并能加强免疫系统功效，它们能防备多种病毒以及细菌在身材内滋长孳生，能让人体自身抗病本领明显提高，时常食用人体免疫力也会随之加强。

　　 美容养颜

　　人们多吃一些覆盆子才气滋养细嫩肌肤，并能美容养颜，由于它含有的微量元素铁可以补益气血，能让人类皮肤维持红润康健的状况，而它含有的维生素c则能阻挠身材内色素天生，能淡化皮肤表层的色斑，它的美白效用尤其显着。覆盆子中另有一些抗氧化身分，能阻挠自由基对于人体皮肤细胞孕育发生损坏，时常食用能延缓皮肤朽迈淘汰皱纹天生。

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