大家好今天来介绍《糖葫芦的熬糖做法教程》糖葫芦的熬糖稀做法的相关问题，小编就来给你解答一下，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧糖葫芦怎么做的步骤又到了吃糖葫芦的季节，自己在家怎么做出优质不粘牙的糖葫芦呢，我们一起来学习一下吧，1、锅中倒入一碗水，再倒入多半碗的白糖，大火烧开，中间不停的搅拌，先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪响声后，直至大火烧开，大泡变成小泡，色泽微黄就可以了，用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却，冷却后，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。2、将山楂中间切一刀，切到核的地方，沿着山楂表面转一圈，再扭一下，分开两瓣，将里面的山楂核去掉，再将两瓣放在一起，这样就做好了去籽的山楂；同样的方法将冬枣核去掉备用，将山楂用竹签串起来，一串差不多串5-6个左右，将串好的山楂蘸取熬好的糖液中，放在刷油的案板上，静置一个小时即可需要注意的是熬糖稀的时候中间要不停搅拌，而且熬出来的糖稀太白的话就会粘牙，太稀的话就比较发苦了，色泽微微发黄即可将做好的冰糖葫芦晾一个小时之后就特别的脆特别的好吃糖葫芦的糖怎么熬？糖葫芦的糖熬很脆的方法 1 先向锅里加入适量凉水 再加入适量冰糖 开大火将水里的冰糖煮化2 等锅里的水煮开 糖也化了 再把火关小 煮7至8分钟左右 然后保持文火 用筷子在锅里 搅拌2至3分钟即可3 最后要将糖稀完全熬出
您的浏览器不支持HTML5视频在家做糖葫芦怎么熬糖把白糖倒入锅中。
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倒入温水搅拌。
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小火慢慢熬制不停的搅拌。
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熬制成大泡变成小泡。
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白糖变成枣红色关火即可。
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以上就是小编对于[《糖葫芦的熬糖做法教程》糖葫芦的熬糖稀做法]问题和相关问题的解答了，希望对你有用
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