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炒豇豆的正确做法,酸菜炒豇豆的做法

大家好今天来介绍《炒豇豆的正确做法》酸菜炒豇豆的做法的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧怎么炒豇豆【香肠炒豇豆】准备豇豆、香肠、大蒜、干辣椒、食盐、白糖、生抽、食用油、鸡精。1、买一把新鲜的豇豆,放入淡盐水中浸泡20分钟,可以消毒杀菌,去除农残,然后捞出冲洗干净,切成5厘米的长段。2、炒锅烧热,倒入豇豆段,大火翻炒半分钟,把水分炒干,加入适量食盐,继续翻炒至颜色变成深绿后盛出。3、切一些蒜末、干辣椒段,香肠切成长条。起锅烧油,下蒜末、干辣椒炒香,倒入香肠翻炒一会儿,倒入豇豆段,加入适量食盐、生抽调味,继续翻炒1分钟。4、加入适量鸡精、白糖,淋入适量清水,快速翻炒均匀后即可关火,香肠炒豇豆就做好了。清炒豇豆的做法  食材:豇豆300克、大蒜2瓣  步骤:   1、大蒜2瓣切末,豇豆切成大小均匀的段。  2、将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香,将豇豆倒入锅中,大火翻炒,炒至快断生,放入盐1勺和少量的水,焖煮片刻。  3、收干水分放鸡精半勺即可出锅。炒豇豆方法 炒豇豆方法与步骤1、先把猪肉洗净。 2、切成碎末,放入水淀粉抓匀。 3、把豇豆洗净,用水浸泡10分钟。 4、切成寸段。 5、葱、姜切碎,南瓜切丁。 6、料酒、生抽、甜面酱调匀。 7、锅里放油,放入肉末煸炒。 8、蒜切末和葱、姜一起放入锅中煸炒。 9、倒入调料汁翻炒。 10、放入豇豆翻炒。 11、放入南瓜丁翻炒均匀,放入盐和高汤烧开烧制5分钟。 12、放入红椒翻炒均匀,出锅前放入鸡精调味。 13、盛入盘中即可。

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