西梅是很多人都喜欢的零食，那么你知道西梅的功效和作用吗，不知道的我们一起来了解吧。

　　1、新鲜西梅可增强中老年体质

　　新鲜西梅中有大量的营养成分存在，像维生素和纤维素以及多种矿物质等，但是这种水果中却没有脂肪和胆固醇存在，人们食用时，不用担心三高指数会受到影响，因此新鲜西梅也就成了中老人年人群最适合食用水果，它对增加中老年健康水平作用明显。

　　2、新鲜西梅能强健骨骼，补充维生素

　　新鲜西梅中铁、钙、钾以及锌等微量元素的含量都很高，这些物质可以增加人类骨骼的韧性，避免骨关节疾病和骨折的出现，另外新鲜西梅也特别适合小孩子食用中，因为他们在生长发育期间需要大量的维生素，而新鲜的西梅正好能满足孩子发育对这些维生素的需要，从而也就具有了促进儿童发育的作用。

　　西梅也叫做加州梅，西梅含有丰富的维生素A及纤维素，铁和钾等矿物质的含量也很高，但是却不含脂肪和胆固醇。西梅的果肉芳香甜美，口感润滑。西梅还可以和各种原料相配，做成各种美味食品。

　　西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。

　　不得不说，和其他的水果比较而言，西梅的铁质含量还是比较高的，可以说是位列十大榜之内。而铁质会使得你的面色红润和充满光泽，而且还皆宜有效的增加我们的体力，令你看来更有精神。

　　与中国的话梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵，直接高温脱水，就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂，其含量在水果中名列榜首，这不仅可防止果肉本身腐坏，还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运动员，特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯，可以减缓肌肉的衰老。

　　美国的一项研究发现，西梅含有的抗氧化物质，可以有效的延缓我们的机体和大脑衰老的速度。所以，美国专家曾建议，成年人每人每日至少要吃一只新鲜西梅，或者是3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的物质。

　　西梅所含的维他命C较低，可与橙配搭食用，增加维他命C的成分。西梅可作零食食用，也可以当配料加入菜式中食用。西梅可以晒成西梅干或者制作西梅酱食用，味道酸甜，可增加食欲。

　　西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究西梅，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的.纤维含量。

　　西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

　　西梅属于碱性食品，吃多了西梅不会引发上火，但也会引起身体不适，比如腹胀，消化不良等。专业人士介绍称，吃三粒中等大小的西梅，就可满足成年人一日所需的纤维素。不过西梅的含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。除了生吃果实之外，西梅也常被用来制成各种零食，如西梅干、西梅糕等，这些小食因制作方法不同，可能含有易引发上火的其它物质，过量食用或会对身体造成不适。

　　西梅果实富含多种果香维生素、矿物质、抗氧化剂及食物纤维素。不仅有护肤作用、以及促进骨骼生长和肌肉发育、防止血管硬化、帮助铁质的吸收的作用，且富含的叶酸能有效地预防心脏疾病和中风，含有的抗氧化剂能抵制自由基对人体细胞的损伤，对人体和大脑都有延缓衰老的功效。不过再好的东西也不能过量，要是腌制的还是不要吃得太多。

西梅功效以及作用

　　西梅功效以及作用，西梅是高营养水果，它来自美国加州，也被人们称为加州梅，它肉质细嫩，滋味酸甜爽口，能为人体补充微量元素铁，钾和钙等多种营养成分，下面分享西梅功效以及作用。

　　 西梅的功效与作用

　　 1、提高消化功能

　　西梅中含有丰富的果酸和膳食纤维，人们使用它以后能促进肠胃蠕动，加快肠胃中消化液分泌，能让人类肠胃的消化功能明显提高，在日常生活中，它最适合那些肠胃功能不全和消化功能紊乱的人群食用。

　　 2、维持酸碱平衡

　　在人们生活水平提高以后，经常会吃一些大鱼大肉，这些食材都是酸性食品，人们食用这些食物以后容易让体内环境偏酸性，这时就会让人体出现一些不适，也会让多种疾病高发，而西梅是一种典型的碱性食材，人们使用它以后，能加快身体内酸性物质代谢，可以维持内部环境的酸碱平衡。

　　 3、排毒美容

　　排毒美容是人们吃西梅的重要好处，因为西梅中含有的果胶和膳食纤维，能加快人体内宿便排出，并能阻止毒素在身体内淤积，而它含有的维生素和矿物质等营养成分，被人体吸收以后，还能滋养细嫩肌肤防止痘痘和痤疮生成，经常食用西梅排毒美容的功效特别明显。

　　 4、预防骨质疏松

　　预防骨质疏松，提高骨骼健康水平，也是人们吃西梅的重要好处，因为西梅中含有的微量元素甲酮和朋友以及钙等营养成分，都能促进骨骼发育，提高骨骼韧性，而且能增加骨密度，它能维持人体骨骼健康，也能预防骨关节疾病和骨质疏松。

　　 1、保护视力

　　西梅含有丰富的维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素，适量食用可以保护视力。

　　 2、缓解骨质疏松

　　西梅含有丰富的钙、硼元素，硼元素有助于人体吸收钙质，缓解骨质疏松。

　　 3、降血压

　　西梅富含枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，具有降压的作用，枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用，苹果酸有帮助改善高血压的作用。西梅还含有膳食纤维，可以降低血中的胆固醇，达到降血压的'效果。

　　 4、开胃消食

　　西梅含有少量的有机酸，可以促进消化、增进食欲，偶尔吃几颗西梅可以开胃消食。

　　 5、美容养颜

　　西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤水分，并延缓皮肤老化。

　　 6、润肠通

　　便西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动、润肠通便，因此吃西梅可以缓解宿便、便秘等问题。

　　 1、促进消化功能

　　西梅富含果酸和膳食纤维,人们食用后可以促进肠胃蠕动,加速肠胃中消化液分泌,可以使人肠胃的消化功能得到明显改善,在日常生活中,肠胃功能不全和消化功能紊乱的人吃起来比较合适。

　　 2、保持酸碱平衡

　　随着人们生活水平的提高,西梅经常会吃到一些鱼大肉,这类食物属于酸性食品,人们食用这些食物后很容易导致体内环境变酸,从而导致身体出现一些不适,而且还会导致多种疾病的发生,西梅是一种典型的碱性食物,而且还会导致酸性物质代谢紊乱。

　　 3、解毒美容

　　排毒美容对人们食用西梅有很大的益处,因为西梅中含有果胶和膳食纤维,可以加速人体宿便的排出,并且可以阻止毒素在体内淤积,而西梅富含维他命和矿物质等营养物质,被人体吸收后,还能滋养细嫩的皮肤,防止痘痘和痤疮的产生,经常食用西梅排毒美容效果尤其明显。

　　 4、防止骨质疏松

　　西梅预防骨质疏松,改善骨骼健康,也是人们食用西梅的一个重要优点,因为西梅含有微量甲酮和朋友,以及钙等营养物质,可以促进骨骼发育,提高骨骼韧性,同时还可以增加骨密度,它可以保持人体骨骼健康,还可以防止骨关节疾病和骨质疏松。

西梅的功效和作用是延缓机体和大脑衰老。

梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。梅子为碱性食品，可使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。

此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

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